作者:
windsora (Me food★Meet Food)
2017-03-26 23:05:19網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2017/03/BakeryConsultants.html
產品名稱:法式脆片、米香餅、義式脆餅
廠商名稱:倍克芮烘焙
官方網站:https://www.facebook.com/BakeryConsultants
價格:義式脆餅 $100、法式脆餅 $139、米香餅 $250
推薦指數:6/滿分10
美味度:6分
CP值:6分
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文 無酬僅參與試吃活動
以下為個人心得分享 無因應廠商修改稿件』
這次受邀介紹給大家的 是來自新店的倍克芮烘焙
他們家主打這類烘焙美食
讓我個人覺得滿稱讚的一點是 他們用的原料都相當健康 不加人工調味或香料!
這次試吃的品項共有三種
綜合口味的法式脆片、兩種口味的米香餅以及兩種口味的義式脆餅!
首先先幫大家介紹義式脆餅的部分
義式脆餅 健康原味 & 香濃可可 $100
可以看到包裝上都有寫明成分
非常單純的原料 基本就是麵粉 糖 還加入堅果類的杏仁跟南瓜子
要幫廠商澄清一下 應該是郵局寄送的時候摔到才會這樣碎碎的
一般應該是完整的哦 大家可以放心
是說雖然碎碎的 但仍不影響口感就是
吃起來我個人覺得不會過甜 吃得到堅果的香氣
可可口味很濃郁!
而且吃進嘴裡之後不會黏牙 這點也很不錯
法式脆片 綜合口味(經典原味、奶油吉士、匈牙利辣味) $139
總共有三種口味各三包 而且每包裡面都有三片
這樣一份139算是滿平價的!
將麵包烤成酥脆的脆片 吃起來很過癮
三種口味正好是 甜、甜鹹、鹹的漸進式
我個人是最喜歡鹹甜中帶有香氣的奶油吉士
匈牙利辣味也不會太辣 微辣提味很唰嘴
最後是米香餅 $250
分為香甜米果跟XO醬米果兩種口味
同樣是一甜一鹹
香甜加入了很多果乾 像是蔓越莓乾、芒果乾及番茄乾等
還加入了枸杞 南瓜子及白芝麻
一開始摸到外皮稍微黏黏 還以為可能會擱牙
結果吃進嘴裡完全不會
搭配果乾應該很多女生會很愛吃 健康低熱量
比一般的米果稍硬一些 脆脆的很特別
鹹的XO醬口味很香
吃完嘴裡還會殘留XO醬味道好一陣子
還加入花生跟醬油等食材
也很不錯吃!
整體來說
倍克芮烘焙的食材都相當健康取向 特別加入現代人很缺乏的堅果類
吃起來很脆又不黏牙 是健康又好吃的零食
價格整體來說也不貴 綜合又能吃到多種口味
喜歡這類零食的朋友可以買來試試看哦!
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