這袋是去金廈旅遊的時候 中國導遊一定會推薦的特產喔
甚至連金門碼頭也會有小販在兜售耶 如果吃的涮嘴一定要多買幾包阿!!
記得是三包一公斤裝500?
台灣的迪化街找兩次了都沒賣
而蝦皮中國特產這個月已經賣到50包^了 一包還要200up^
我九月買完之後 11月又漲價啦
寄送速度大概是三天
阿膠棗雖然商家眾多淘寶還有更貴的但我認為最普遍的就是
>在中國導遊賣的是河岸紅
>>回到金門小販也在賣的是河岸紅
在淘寶看了下算平價的大牌子
這次買了黑糖跟原味阿膠棗五包拿來送親戚 順便比較一下細節
http://i.imgur.com/XOUVLKy.jpg
下面文的順序從難吃到非常推薦
廠牌 河岸紅 HEANHONG
http://www.jianyuanhongfood.com (連不上)
委託方 山東濱州健源紅食品
生展 山東濱州健源食品
地址皆 山東沾化經開區恆業二路139號(黑糖)
富源二路17號(原味)
電話 0543 732 5121
附註: "(難吃包裝)
賣家附的試吃包 紙袋?裝那種一開袋聞起來有糖精?味 有點薰跟刺鼻..
這字體的綠色水晶阿膠蜜棗 跟黑糖吃起來都不像自然甜味
聞起來很濃的糖味 借別人圖示意
這種分袋包裝 http://ww3.sinaimg.cn/large/0069OjaWly1fljxf99c4kj30m80m83zs.jpg
外袋 http://ww2.sinaimg.cn/large/71bef4f3gw1f68kto6dkqj20m80m840u.jpg
雖然老闆有說 他有問過廠商都是同一家 但是糖的風味差太多了
而且嚼感更像會黏牙很堅硬的橡膠 倒是吃起來不會甜到想吐 算古早味蜜餞吧..
這次第一次買的黑糖阿膠蜜棗
稍微略敘述一下成分跟原味不同的點
金絲棗 赤砂黑糖 山梨酸鉀(甜味劑? 苯甲酸鈉
原味阿膠蜜棗
鮮棗 白砂跟下面..
蜂蜜麥芽糖鹽阿膠 兩種都有加
所以兩個原料一比較下來就知道黑糖是新口味了
黑糖目前吃四顆口味都有些許不同
個人不推黑糖有以下幾點
金絲棗核小肉厚 比鮮棗小顆 偏佛珠型 所以比較難咬成兩半
做成蜜餞後還有著豐富的棗子味道 有幾顆吃起來還澀澀的哩
所以其實做成黑糖口味甜度比較難調整 而且皮薄容易在咬的時候皮碎片黏到牙齒+澀澀
原味
都是大棗所以很推薦 一個隨手包撕開來可以咬個兩三下
棗肉醃製過後有那種肉厚的嚼勁 但是蠻好咬的
很順口的甜度 嚼過之後吞下去也很順手再拆一個
那種甜不會滿口都是 反而是種很高雅的感覺
一包1KG不到一禮拜就吃完了..
特別說明因為人工去核所以一包會吃到2.3個棗核但不礙事
給長輩吃也很高興
※ 中國紅棗有農藥使用問題 這個台灣有報導過