各位甜點同好大家好
小妹人在澳洲,
在偏遠小鎮假日市集發現一款疑似(?)香草蛋糕
https://i.imgur.com/TgDiVjc.jpg
https://i.imgur.com/PCr2P5H.jpg
結果一試成主顧,每個禮拜都上門買蛋糕
因為真的太好吃了,那酥酥脆脆的派皮,還有香甜而不膩的布丁奶油餡,再配上那雪白糖
粉的口感
哇噻簡直上天堂!
因為深怕以後吃不到了,所以想來請教大家
Q1 台灣有沒有類似的甜點呢?
Q2 這種甜點有確切的名字嗎?
Q3 有沒有人知道作法呢?
感謝大家一鞠躬~