今天下午閒來沒事 跟同事聊到最近夯的唐吉訶德
討論到有Youtuber大推可以買蕨餅
沒吃過蕨餅的我以為是好吃的餅乾
後來查資料才發現是蕨類做的
口感跟涼糕相似
不禁好奇 在有生之年對餅乾的印象就是脆脆
蕨餅有餅 卻沒有餅乾的口感
那為什麼要取名蕨餅呢?
希望有好心人幫忙解答 感恩的心

蕨餅的日文是わらびもち，日文漢字寫「蕨餅」，但日文的餅字和中文的餅意思不同 日文的餅通常是像麻糬那樣軟軟的所以不要把蕨餅解釋為餅乾

樓上專業

在日本看見"燒餅"二字，別以為那是燒餅油條的燒餅喔！日本的燒餅就是烤麻糬啦！