在京都的星巴克工作半年了
在這邊跟大家分享一下日本星巴克工作的心得
第一個是日本人做事情真的很嚴謹
抹布要折好，然後送洗圍裙也要折好，
把他折成長方形，然後LOGO要在正中間
我那時候就直接問說：「可是不就都要送洗了？為何需要折好？」
恩～帶我的那個也說不出個所以然，
總之可能想表達他們的嚴謹吧～呵呵
第二個是日本人的服務業精神
使用敬語當然是基本（真的是累死我這外國人，不過也學到很多啦）
像是不從客人前面走過去，要從後面走
樓梯即使可以兩人通過，遇到客人一定是停住請他先走
雖然是全球企業，但是日式風格還是有在
第三個是很怕顧客過敏
為了怕有客人對豆漿過敏，但卻點了豆漿那提
他們設下重重防護線，
杯子上貼豆漿貼紙，給顧客豆漿過敏提醒卡
Drink calling要說「豆漿進來囉～」
出飲料時再把提醒卡回收。
這點真的是非常有趣～（在日本改豆漿可是要多收五十日幣勒）
第四個是對杯子好像沒那麼熱中
時常被朋友託買什麼杯什麼杯
但是日本人好像也太瘋狂在買這種杯子
同事間也不會討論說要不要買什麼杯子
每次看到駐足在杯子那邊，然後又拿一堆的
就是觀光客沒錯～
第五是很愛喝小杯
我沒有專業統計，但是他們真的最常點的就是short
Grande跟Venti點的人很少，不然就是觀光客
連內用馬克杯都只有S跟T而已
其他的大概跟台灣大同小異吧～
同樣的都是希望給來的客人有好的星巴克體驗
歡迎下次有來京都玩的朋友
可以來錦小路店作客，有機會或許我會用中文給你們驚喜一下～
（很喜歡站櫃臺時聽到台灣口音，然後就突然說「你好，需要什麼」）