展演地點：華山1914文化創意產業園區（台北市中正區八德路一段1號）
展演館別：中5-鍋爐室
展演日期：2017-7-18 ~ 8-26
展演時間：11:00 ~ 20:00
概念主題：「愉悅的咖啡探索旅程」
規劃為三大空間：
Coffee Lab(咖啡實驗室) Coffee Bar(咖啡吧檯） Coffee Kitchen(咖啡廚房)
1.展場飲品「於咖啡吧檯 皆利用典藏豆搭黑鷹咖啡機」
<1> 典藏濃縮咖啡系列（含美式、那堤、卡布奇諾等）、冷萃咖啡、氮氣冷萃咖啡
<2> 限定飲品
夏日特調咖啡Summer Coffee（160元）
星巴克家常咖啡豆（手沖方式）+柑橘片
夏柚氣泡咖啡Summer Grapefruit Sparkling Coffee（180元）
氣泡遇上典藏那堤 +蜜柚
椰香濃縮格妮塔冰沙Coconut Water Espresso Granita（Tall 145元/Grande 160元）
椰子水冰沙+濃縮咖啡液、焦糖醬
經典阿奇法朵Classic Affogato（200元）
冰淇淋淋上濃縮咖啡液
冷萃馥洛特Cold Brew Float(230元)
冷萃咖啡＋冰淇淋
典藏那堤瑪奇朵Latte Macchiato (175元)
典藏香草籽那堤（Tall 165元/Grande 195元）
典藏那堤+香草籽糖漿
甜香草奶油冷萃Vanilla Sweet Cream Cold Brew Coffee
(7/26全台門市一同上市，Tall 145元/ Grande 165元/ Venti 185元)
冷萃咖啡+香草籽風味甜奶油（香草籽糖漿製成）
*香草籽風味甜奶油也運用在典藏冰搖濃粹那堤
（目前僅限龍門門市販售）
2.「星巴克咖啡旅程Coffee Journey」系列講座 「於咖啡廚房舉辦」
<1>咖啡大師的咖啡學堂
由咖啡經典賽事得獎夥伴，分享咖啡專業知識、產區故事、咖啡烹調方法等，
報名方式：
A. 講座前1小時開放現場報名（12人為限）凡點購展場任一限定飲品即可報名參與
B. 活動當天為兩場次－14:00~15:00、17:00~18:00
八大主題講座（詳細場次內容請見星巴克官網或咖啡旅程會場）
日期：7/20、7/23、7/24、7/25 7/26、7/27、7/29、7/31
8/1、8/2、8/3、8/4、8/7、8/8、8/9、8/14、8/15、8/16、8/17、8/21
8/22、8/24
<2>仲夏的咖啡進行曲－集結創意、學習、展演的跨界咖啡饗宴
7位星巴克咖啡大師與7位各領域中職人與藝術家，組合成7種型態講座（2小時課程）
報名費用：單場收費2000元/人
報名方式：博客來星巴克線上門市或官網連結
報名贈品：報名即可獲得2017咖啡旅程提袋、250克咖啡豆 1包
「入場需持邀請函入場，一張邀請函限一人入場
講座僅限活動當天，恕無法更換時間」
場次與主題與人員(若更動以星巴克官網為主）
1.7/28(五) 19:00~21:00
8/ 2(三) 19:00~21:00
混出屬於咖啡香水－從選豆開始決定你的咖啡氣息（LFP香料香水實驗室 調香師）
此場次可獲得試香瓶1ml*2支、綜合咖啡豆200g 1包
2.8/5(六) 14:00~16:00
8/9(三) 19:00~21:00
玩味咖啡時光－多肉植物與咖啡材料再運用 (有肉植物講師）
此場次可獲得多肉植物一盆、綜合咖啡豆200g 1包
3.8/10(四) 19:00~21:00
8/11(五) 19:00~21:00
為記憶留下咖啡香－活版印刷和濾壓壺的交錯比對
(Paperwork紙本作業 小福印刷負責人Miki)
此場次包括活版印刷教學與親身體驗、咖啡品評教學
4.8/16(三) 19:00~21:00
喝一杯咖啡，畫一張Latte Art －當咖啡成為一種藝術（插畫家Reiko）
此場次可獲得Latte Art咖啡乙杯、插畫作品1份與現場繪畫教學
5.8/18(五) 19:00~21:00
咖啡、甜點與食器的美味關係－搭配學（「男人廚房1+1」Chef Colin）
現場所有器皿餐盤皆由JIA Inc.品家家品提供
此場次可獲得3款咖啡與甜點品評
6.8/19(六) 14:00~16:00
咖啡道德採購與植物藝術的永生計劃(植物藝術家李霽)
此場次包括植物藝術品一個
7.8/23(三）19:00~21:00
8/25(五) 19:00~21:00
味覺符號－拆解咖啡與各項飲品的風味變化(調酒師Angus鄒斯傑）
此場次包括3款創意飲料教學
3.「2017星巴克咖啡旅程Coffee Journey」主題商品
展場限定販售：
咖啡風味隨行卡（150元） 夏日咖啡隨行卡 (8/1販售 200元）
經典黃銅手沖四件組（5980元） 霧黑KETTLE手沖壺(900ml 5500元）
全台門市販售：
http://www.starbucks.com.tw/products/collection/view.jspx?catId=66