[星巴克] 台中市 「大英門市」
典藏咖啡吧台門市 STARBUCKS Reserve Bar - 2017/12/5試營運日
網誌 http://miniqq.pixnet.net/blog/post/45519801
STARBUCKS RESERVE BAR 台灣第二家
「大英門市」Da Ying Store
地址:台中市南屯區公益路二段131號 ←蠻多人打卡標公益門市XD
電話:04-2327-3525
試營運日:2017/12/5(二)7:00起
開幕日期:2017/12/8(五)11:30
官網相關活動資訊:
https://www.starbucks.com.tw/stores/allevent/show.jspx?n=980
大英門市 (961128)進化史
2007年開幕、2012年重新開幕、2017年重新開幕變為Reserve Bar
又一間典藏咖啡吧台等級的門市即將開幕並試營運，而且不再獨厚台北，開在重新裝潢
後老字號公益路上的「大英門市」，從12/5試營運日起就是STARBUCKS Reserve Bar
等級了。
推開大英門市位於公益路的大門，迎面而來是黑底牆面襯著巨大發光的星星圖案以及R字
符號，在所有的Reserve門市裡我們都能看到。門口前半身高的島型商品恰如其分地像著
聖誕老人送來堆疊著慶賀佳節喜氣洋洋的禮物，既顯眼又不遮了所有映入眼簾的門市景觀
。
門市裡圓柱狀的自助兼回收吧檯，也是第一次出現在台灣門市的新造型。並且配合門市整
體吧檯的流線感。
門市裡的典藏咖啡調理區，是一個大理石檯面鑲木框邊的大吧台。
沒細數座位，約莫是10個皮面三腳椅凳，環繞四周顯得相當有氣勢。
在這裡的顏色感覺，同樣是黑色為基底、襯上木頭的咖啡色配上大理石灰白和帶點金屬色
，但組合幾來和前幾天系出同門的101 B1門市則有不同的風情。
大英門市外觀給人很四四方方的感覺，連在裡面的座位區都能感受門市格局的矩形感，加
上沒有隔間或屏風，如果門市桌椅全然用四方或尖角的擺設，會顯得一切非常制式與人工
感。
我個人覺得，門市給我的感覺-方圓之間頗為講究，加上了許多圓的元素造型、例如流線
與咖啡烹煮吧檯、自助吧台和所有靠牆長沙發與的圓桌設計。讓客人享受在咖啡時，也能
感到那種想傳遞訊息的流動之感。然後門市裡在加以點綴些許金屬色澤，又不會整間金光
閃閃太過頭，讓人有些許貴氣的感覺。
靠牆的弧形長沙發，這邊是獨立門市，空間又大，顯然較101 B1門市有更多 揮灑的空間
。很喜歡黑色牆面上金屬泥的線條繪畫，女性容顏的俯瞰與線條元素的設計，使人有種女媧
與生命展現的感覺。
除了三腳的皮椅凳有舒服的皮料坐墊以外，在靠桌子旁邊的椅子也有皮面軟墊，細細的椅
腳塗上了金漆。
門市的社區共同桌，大桌選用了相對於門市而言尺寸略小的8~10人橢圓桌。我想這是不要
搶了門市主設計典藏咖啡沖煮吧檯的風采。
然後門市最主要的主角，就是中央的典藏咖啡沖煮區。
這裡有全門市都有的咖啡系列，例如義式(那堤、摩卡、焦糖瑪奇朵等、本日、星冰樂、
茶系列等等，在點餐區旁邊取用。
然後其它的:
虹吸式咖啡、咖啡濾壓壺
手沖咖啡: 一般手沖 或 *Chemex手沖壺
冷萃系列則有: 冷萃咖啡 或 氮氣冷萃咖啡
黑鷹咖啡機 (Black Eagle)都在這個造型恢弘的咖啡吧檯來製作
另外還有....*****
上面的燈飾是一根一根的金屬管子，數隻管子之中散發著燈光。
然後門市也有自己專屬的大英門市導覽地圖小冊
點心類的甜、鹹食和101 B1門市相同:
限定甜點有:經典千層薄餅、焦糖海鹽可可塔、星巴克餅乾咖啡以及鹹食香料烤雞溫野菜。
大英門市也有開幕期間的集點活動，點用限定的五種飲料，還可以在換一杯典藏系列的大
杯咖啡。
開幕期間的1500元滿額贈品，白色大英門市帆布包。
看到這個包包我又愛上了:P
最後當然是要在門市點一杯咖啡來喝啦，之前比較常在艋舺門市喝虹吸壺煮的
這回由大英親切又認真的夥伴來服務(拍照有經得夥伴允許)
最後是照例又收蒐集到了門市限定邀請函，邀請函卡套一樣是黑色厚卡紙。
但印刷上，稍微.......我覺得可以再加強一下
隱約的大英門市線條實在太黯淡了:P
然後101 B1門市的邀請函是搭配101聯名獨賣商品的彩色，這裡大英門市邀請函則是
恢復與門市menu與地圖一樣的基調。
以上就是這一次開幕前試賣日的心得，想去的人可以參考。
不過凌晨起床從台北衝下去台中，再趕中午以前回台北真的好累呀....
還有，意外發現的小插曲，多年前來拿門市名片時，發現大英門市的的英文被誤印成
台北101門市，這個冥冥之中的巧合，是不是注定這兩個名稱都要變成很厲害的
"星巴克摩登咖啡吧台門市"呢?
最後，附上另外兩篇我所寫過的「大英門市」紀錄，雖然這兒離我居住的城市還頗有段距
離，不過內心喜愛的程度足以讓我為她再寫第三篇造訪紀錄。
2010年10月的 [星巴克] 門市巡禮 大英門市(961128)
http://miniqq.pixnet.net/blog/post/2729602
2012年08月的 [星巴克] 大英門市(961128) 2012/08/16 reopen
http://miniqq.pixnet.net/blog/post/31081649
然後...大英門市是台灣星巴克第200家(有出馬克杯喲)。沒忘記吧:P
同期有夢時代杯我竟然沒買orz
[星巴克] 台灣400店之小物們-400,300,200,100!
http://miniqq.pixnet.net/blog/post/44567575
12/8 11:30正式開幕!