來源：蘋果日報
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開店逾十年星巴克歇業　一張日報表揭驚人營業額
位於台中十一期重劃區的崇德路三段發展迅速，有「下一個公益路商圈」之稱，不過最早
進駐該區的連鎖店星巴克崇德店，在營業十年後於上周日熄燈，相隔150公尺外、四年前
開幕的星巴克車道門市崇德昌平店卻每天客滿，如同「新店趕舊店」，《蘋果》在舊店撿
到一張日報表，顯示2013年7月單日營收6.6萬元，推估全年單店營收逾2千萬，營業額驚
人；對此，星巴克表示，兩門市因應商圈布局進行調整，餘細節「不便透露」。
十一期重劃區限於腹地不足，發展相較台中其他重劃區緩慢，直到2015年間，隨著緊鄰的
十四期重劃區接近完成，全區水漲船高，加之街廓整齊、交通便利，吸引一線品牌陸續卡
位，而星巴克更是眼光獨到，早在2008年之前、十一期重劃區還一片荒蕪之時，就搶先進
駐開設崇德店，成為該區第一家連鎖門市。
目前舊門市原址只剩下外面的植栽和建築空殼，裡面桌椅搬光，所有設備器具也都清空，
地上一張被踩過遺棄的日報表，寫上新門市開幕前夕，舊店的來客資料：「2013年7月31
日。星期三。陣雨氣溫30度。本日來客數299人。內食259人，外帶40人。日營收6萬6926
元2千萬，營業額驚人。」
平日營收6. 6萬元，等於一個月單店至少有200萬元營收，推估全年業績逾2千萬，營業額
驚人；可能是看準該區消費力，2014年星巴克在崇德店之外，僅隔一個路口，再開一家崇
德昌平店，也是全台第二家設置車道服務的星巴克，不到150公尺就開2家店，是全台罕見
。此後，周邊的優衣庫路面店、春水堂、大型連鎖餐廳等紛紛開業。
星巴克近幾年也已成為商圈是否有發展性的指標，尤其星巴克的單價較高，消費得起的族
群經濟能力普遍不差，也代表周邊房價不會低。中信房屋北屯崇德加盟店經理李建明指出
，10多年前星巴克剛進駐時，崇德十路以北空蕩一片，現在商圈卻已經延伸到仁美國小周
邊。
有車道服務的「崇德昌平門市」，佔地265坪，以杉木條包覆，在都市中顯得清新，一樓
挑高設計，空間寬敞，吸引消費者造訪，還有部落客發文推薦，無論平假日經常高朋滿座
，至今車道門市在台中已經有6家，商仲業者林先生表示，得來速門市基地至少要200坪，
屋內要90坪以上才能做，且一定會開在車流多的主幹道上，靠品牌力吸客。
在商圈蓬勃發展之際，外觀陳舊斑駁的崇德店卻悄悄在上周日熄燈歇業；原本生意火爆的
崇德店，在更大、更時尚的新門市開幕後，人流也大不如前，新店高朋滿座，喝咖啡不時
要排隊等位子，舊店比較小，卻是隨時能找的到位子坐，當初單月200萬元起跳的營收，
恐怕不復存在。
舊店相對新店，也較不起眼，居住附近的馬小姐在記者詢問時，才發現舊的崇德店已經收
掉；每天都經過的林先生、黃小姐也發現，舊星巴克一夕間般空，完全沒有徵兆，但他們
也說：「一個路口開2家本來也就很奇怪，好像是2家在PK一樣。」
星巴克公關鄭雅存表示，主要是因應商圈布局做調整，同區域將以另一家大型店「崇德昌
平門市」為主，不過兩店客流量、營業額、租金等細節，則不便透露。
永慶不動產七期河南市政加盟店江東禹指出，正崇德路上的建地素地，現在每坪月租金至
少1000元起跳，舊的門市約150坪大，換算租金必超過15萬元，「由於崇德路上也沒有多
餘土地，因此每塊地都是待價而沽，租金行情也漫天開，沒有上限。」
佔地265坪的星巴克新門市，若以每坪地租2000元計算，一個月等於要支付53萬元租金給
地主，雖然新店營業額勢必遠高於舊店，但也相當可觀，江東禹表示，目前同地段、崇德
八路口400坪的商業用角地，就開出76萬元的租金，換算每坪月租金1900元，「租金近幾
年確實水漲船高。」（洪子恩／台中報導）
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記者在崇德門市門外發現一張遭遺棄留有腳印的2013年報表。陳恒芳攝