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[心得] 芋頭蒙布朗
作者:
CRS339
(機車)
2019-09-23 14:36:54
先總結心得:不推薦
1. 點綴的芋頭塊表面乾內部卻溼軟
大概久放及糕點櫃開關 口感真的很扣分
2.底座的消化餅硬到不行
千萬別拿餐具盒的塑膠刀叉 絕對切不開
不如手直接整片拿起來嗑
3.一模一樣名稱(芋頭芋泥) 價格上升 體積縮水至少1/3
以前是片狀 現在換成圓狀
4.沒有突出優點 蛋糕體蓬鬆濕潤是應該
不過覺得蓬鬆有點過頭=吃到的分量略低
5.芋頭泥(一般是栗子泥)甜味大於芋頭味
滑順也是應該的
缺點》》》優點
身為芋頭控很失望
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