[抱怨] 每況愈下的品質與服務

作者: lexus0422 (小張)   2020-12-14 11:28:01
抱怨文~未長~不喜請左轉。
昨晚去買了冰的每日精選,
慣例那個時間都要等現煮,
回家以後拿出來覺得顏色不對心裡就有底了,
https://i.imgur.com/wAHHNbf.jpg
https://i.imgur.com/r42pXan.jpg
(左邊是便當的紅茶;右邊是每日)
喝下去果然淡到像回沖第二杯的咖啡水。
隔天早上打了客服電話,
客服說會請該分店主管回電。
不久後主管來電,
回覆說是因為本期的每日是什麼淺烘培的豆子,
所以味道比較淡...巴拉巴拉,
沒有針對他們的作業流程說明回覆。
我問他這期豆子換多久了,
他說一個月左右,
根據星禮程紀錄我這一個月消費約三次的每日,
沒有喝過這樣的品質。
至於製作流程,我主動問他才說,
據昨晚夥伴描述,
確實是先在杯裡加了半杯冰塊,
才加入剛煮好溫熱的咖啡讓咖啡變成冰的。
在有限的時間內讓溫熱的咖啡變冰而不影響濃淡,我不知道星巴克怎麼克服,
或許了解流程,
以後點餐可以特別拜託夥伴幫忙。
昨天昨晚夥伴的這種作法,
「去冰」就變成補水而不是補咖啡。
(點餐夥伴沒有問我也忘記特別說,
但是這次咖啡比之前點去冰補水還要淡上許多)
整通電話主管對我想了解的正確作法輕描淡寫,
加上「你不滿意我就重做給你沒什麼大不了」的態度。
如果說星巴克價錢反應品質和服務,
我會以為一杯咖啡大概45元。
作者: sinsintaiwan (暖暖)   2020-12-14 23:18:00
冰本日是煮好後加冰塊然後放冰箱沒錯,但冰本日跟熱本日的咖啡粉還有水的比例不一樣。

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