[請益] 關於醇濃抹茶那堤/星冰樂糖漿調整

作者: a47252533 (ASTW555)   2023-09-17 19:12:44
最近在玩醇濃抹茶那堤/星冰樂的客製化
主要調整糖漿
印象中自帶糖漿的飲品 換風味糖漿是不需要額外收錢的(?)
於是有了下面3次的消費體驗
1.醇濃抹茶那堤
換鹹焦糖2下
(正常結帳)
2.醇濃抹茶那堤
換鹹焦糖2下
也許是在帶新人(?)
另一位咖啡大師跟我說
本身是靠香草糖漿調整甜度
要做去糖 加鹹焦糖
(最後因為是使用好友分享,但看到主打165,次打165+15 扣180)
3.醇濃抹茶星冰樂
好友分享
一杯換焦糖 一杯換鹹焦糖
被加了15元
想請問是因為換了兩種不同糖漿
所以才被加15元嗎?
謝謝!
另外也想請教
目前菜單板上的香草 榛果 焦糖 鹹焦糖
論口感甜度的話排名大概在哪裡?
鹹焦糖在飲品的甜度增添會比較細微嗎?
(最近想嘗試岩鹽,但對鹹焦糖的次數有點猶豫)

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