1.原文連結：http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/130705/1/3vqbo.html
2.內容：
2013/07/05 12:33 中央社
（中央社記者羅秀文台北2013年7月5日電）繼法式甜點之後，燦坤 (2430) 跨足餐飲第2
個品牌「富士印」日式豬排店今天開幕，燦坤副總經理張岳龍表示，預計單月營收可達
250萬元，未來將視營運狀況在全台展店。
為全面滿足消費者需求，燦坤日前宣布跨足餐飲，砸新台幣5000萬元開設的法式甜點店「
日法坊」6月初開幕，單月業績超過1000萬元，優於原先預期的450萬元。
張岳龍表示，日法坊除計劃開分店外，也將與百貨公司合作。而集團持股4成的金?咖啡則
預計暑假正式進駐燦坤3C門市，首家店將開在高雄大昌店。
張岳龍指出，「富士印」總舵手是燦坤集團創辦人吳燦坤的兒子吳侑昇，堅持「食材品質
」為品牌發展核心價值，嚴選飼養210天的熟成御豬，油脂分布均勻，口感鮮嫩多汁。更
符合多項衛生安全認證，絕對不含抗生素。
此外，他表示，「富士印」不惜成本引進日本煮米機，採用外銷至日本的關山米，讓消費
者吃得安心健康，兼顧美味。
「富士印」以日式炸豬排為主軸，主打300多元套餐，預計年底前至少在全台開設10家以
上店面。
為慶祝開幕，「富士印」推出優惠活動，即日起至15日憑燦坤會員卡消費，可享3人同行1
人免費。
3.心得/評論(必需填寫)：昔日的定存概念，燦坤跨足餐飲。。。

但月業績1000萬 難怪每個人都要賣吃的