1.原文連結：
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131031/35404300
2.內容：
黑心油風暴
【綜合報導】有夠扯！衛福部食品藥物管理署雷厲風行掃蕩摻偽油品，昨下午竟發烏龍公
文，要求各地衛生局將37件疑似摻偽油品下架，包括泰山、頂新等大廠油品，有通路也據
此下架，消息傳出後食藥署才驚覺有誤，緊急撤銷公文。衛福部次長許銘能坦承，公文流
程不嚴謹，今將公佈調查結果，若外流的業者名單不在其中，可給予國賠；消基會批荒腔
走板，「部長邱文達該負政治責任。」
台大批踢踢（telnet://ptt.cc）昨傍晚流傳一份37件脂肪酸檢驗不符標示油品名單，除
先前已證實摻偽的富味鄉、大統等11款油品外，泰山、頂新、味全等大廠都上榜。通路業
者透露早在昨中午就收到衛生單位給此名單，昨傍晚即展開下架。
莫非通風報信
衛福部昨發烏龍公文，指「請依本署通報單將案內產品下架」，被質疑走漏風聲。翻攝畫
面
今查廠後公佈結果
公文搞烏龍，許銘能解釋是同仁訊息傳遞錯誤。官員指，該公文指「請依本署通報名單將
相關產品下架」；除大統、富味鄉等11款油品，另26件脂肪酸檢驗不完全符合的油品，今
待各地衛生局回報查廠資料後，下午才公佈下架名單，若合法廠商因烏龍公文商譽受損，
可對衛福部申請國賠，若求償金額該部無意見即會同意，否則再走訴訟程序。
許銘能解釋，每種油品都有其脂肪酸分佈特性，但易因原料氣候等因素有差異，光靠檢驗
不能斷定油品摻偽，須配合查廠瞭解原料進出貨狀況，才能證實。
食藥署組長蔡淑貞強調，名單上26件油品尚難斷定是否摻偽，其中有泰山、頂新、三多士
等11家廠商已對自家油品切結，若今公佈下架名單屬實，除依《食品衛生管理法》摻偽假
冒重罰6萬到1500萬元外，也將依《刑法》追究偽造文書責任。
脂肪酸檢驗不符標示油品
名譽受損可提國賠
消基會名譽董事長謝天仁指，衛福部這次竟發生離譜的烏龍公文，不免讓人懷疑內部有人
「走漏風聲」，讓不肖業者提早規避查驗，「螺絲鬆了！」謝直言：「邱應負政治責任。
」《蘋果》昨晚未能取得邱文達回應。
食藥署公文搞烏龍，業者商譽恐受損，許銘能強調政府會負責，但律師蘇錦霞說，該紙烏
龍公文非密件，是發給各地衛生局內部公文，若市售油品沒被強制下架，業者很難因名譽
受損要到國賠，除非能揪出將公文外洩的公務員，才能依《刑法》妨礙名譽對食藥署提民
事求償。
台大醫院心臟內科醫師王宗道強調，植物油多含不飽和脂肪酸，但非每種植物油都是如此
，椰子油飽和脂肪酸比例很高，若混摻成植物油販售，民眾長期食用恐增加中風風險。
《蘋果》昨電訪名單上除大統長基、富味鄉外另26款油品業者的回應，其中東豐、永吉、
佳成、瑞昇坦承因成本、製程、管線污染等因素，油品並不100%純正。維義、永義發、鎧
逸以及恆記否認有混摻情況。德記指還在釐清。未能取得聯繫的包括建國、辰邦、建豐及
三多士。醇芳指不清楚狀況。世傳則指聽不到記者問話。
味全：已下架商品
不過，台北市衛生局昨晚仍堅持要求其中位於北市的廠商三多士、味全、佳成需將其油品
先下架，待衛福部釐清無疑慮後，才可再上架。味全指昨衛福部要求下架消息傳出後，該
公司已先行下架健康廚房純橄欖油，是為配合政府政策，非油品有問題。泰山與頂新也指
對自身油品有信心。
量販業者家樂福、大潤發昨指名單中有6、7款油品上架販售，昨已陸續下架，消費者憑發
票就可退貨。全聯與愛買則指是否接受退貨要再討論。
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