※ 引述《game7463 (專業投機客)》之銘言：
: 日本土地小，牛的運動少，肉有很多脂肪，稱為霜降牛肉，很貴的
: 對外國人而言，幹，膽固醇過高，次等品給窮人吃的，可憐日本人當成寶
: 高級的牛應該吃玉米，在原野上跑來跑去才對，買美國牛便宜品質好
美國牛"便宜"口感好　....嗯
正是因為你吃到的牛是這種工業化的圈養法
http://goo.gl/KCFtGN　
他們沒有在原野上跑來跑去，那個畫面是你想像的，
美國便宜牛肉就是圈養、吃人工營養飼料、運動少，
肉有很多脂肪，所以才會口感好，
想要吃到 在原野上跑來跑去、吃天然草料的
請要先在產品上看到一些關鍵字
"natural breeding, grass-fed"
只是一般有了這些關鍵字的牛肉，就不會是"便宜"的了 !
這種是供給美國有錢、有閒、重視養生的人在吃的