1.原文連結(必須檢附)：
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20160923003967-260410
2.原文內容：
王品（2727）創辦人戴勝益的妻子劉採卿在20日申讓全部持股，名下已無王品股份，此舉
被認為戴勝益逐步淡出王品，但王品回應，戴勝益家族仍是最大股東，純屬劉採卿個人理
財規畫。曾是台灣觀光類股股王、稱霸連鎖餐飲業的王品，近年來聲勢下滑，股價更從剛
掛牌上市的500多元，掉到如今的123元，大家不禁想問「王品怎麼了？」
《Knowing》報導，曾是台灣觀光股股王的王品，在2014年餿水油事件後形象重創，處理
食安問題被嫌反應遲鈍；而創辦人戴勝益風光時曾是各界邀請演講的熱門人選，但在幾次
脫離現實的發言後，反而成為年輕人最愛吐槽的公眾人物，從「說什麼都對」變成「說什
麼都錯」，戴勝益漸漸不公開發言。之後，秉持著「顧客至上」精神的王品還遭質疑是否
助長了台灣奧客文化的形成，不少人認為，王品的服務是建立在廉價的討好客人，而非專
業的服務品質；而且展店過快似乎也成為營運成長阻力之一。
去年，戴勝益將董事長的位置讓給長年在中國打拚的陳正輝，自己退居於幕後。只是陳正
輝重視效率與應變的領導方式，迄今仍無法提振股價，也時常聽到戴勝益夫妻出脫持股的
消息。不過，王品近期傳出好消息，旗下自創中餐粵菜品牌「鵝夫人」榮獲米其林一星肯
定，公司表示將乘勝追擊、加快展店的腳步，儘快讓上海以外的民眾可以品嘗到米其林級
別的燒鵝美味。究竟陳正輝帶領的王品能否重返榮耀，令外界好奇。
3.心得/評論(必需填寫滿20字)：
大學的時候 很多同班同學很愛報告王品的故事
把戴勝益捧得跟神一樣 現在看起來不勝唏噓
還有王品的服務方式真的助長了台灣奧客文化...(我個人認為)
以前沒那麼奧 現在越來越越奧
股價從500變120...我記得當時在很多人說他很厲害 股價上看800.1000
慘不忍睹