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陸新規調整豬雞飼料比例 年減進口黃豆千萬噸
最新更新：2018/10/26 22:22
（中央社台北26日電）中國為反擊貿易戰加徵從美國進口的黃豆
關稅，導致飼養業者成本上升。中國飼料工業協會今天發布豬隻
與肉雞的新飼料標準，調降源自豆粕的蛋白質含量，預計可年減
黃豆進口量1400萬噸。
「配合飼料」是指兩種以上飼料的調配製品。大陸央廣網引述中
國鄉村之聲報導，中國飼料工業協會26日批准發布「仔豬、生長
育肥豬配合飼料」、「蛋雞、肉雞配合飼料」兩項團體標準，並
解釋為何降低飼料的蛋白質含量，不會影響豬雞生長。
報導稱，中國工業飼料以及肉、蛋產量連續多年位居全球第一，
但飼料資源長期短缺，特別是蛋白質飼料原料的進口依存度接近
80%，成為限制中國飼料工業和養殖業發展的瓶頸。
此外，飼料利用效率不高，不僅增加養殖動物新陳代謝負擔，而
且導致養分大量過腹、未完整消化吸收就排放，帶來比較明顯的
環境影響，並衍生成農村環境治理的一大難題。
報導指出，隨著科學研究不斷深入，特別是低蛋白質日糧配製技
術發展，在合理添加合成氨基酸和酶製劑的前提下，配合飼料裡
粗蛋白質和磷的水準可以顯著降低。
此次兩項新標準的出台，將有效減少豆粕等蛋白質飼料原料用量
。據測算，豬配合飼料平均蛋白質水準下調1.5個百分點，有望
將生產1公斤豬肉的蛋白質消耗，從0.45公斤降至0.39公斤，降
幅達13%；蛋雞、肉雞配合飼料蛋白水準將降低約1個百分點。
報導稱，新標準在全行業全面推行後，養殖業豆粕年消耗量有望
降低約1100萬噸，帶動減少大豆（黃豆）需求約1400萬噸，對於
保障中國飼料和養殖業蛋白質原料供給和提高利用效率，將發揮
積極作用。
至於對豬隻的影響，新浪網此前引述業內人士稱，新標準僅降低
中大型豬最後成長階段的豆粕含量，由15%至16%降為11%至13%，
影響不是特別大，但「可能對豬肉的品質會有一點影響，比如可
能豬沒那麼肥了，五花肉的脂肪少了點兒！」
3.心得/評論：
中美貿易戰開打，中國為了減少美國大豆的需求量，
只好努力去更改動物飼料配方，強迫中國的豬隻減肥。