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2.原文內容:
吳寶春上海賣麵包陷風暴 本人持股僅兩成
2018-12-11 13:22聯合報 記者戴瑞芬╱即時報導
頂著世界麵包冠軍頭銜的台灣麵包大師吳寶春,到上海新天地開
店賣麵包,還沒正式開張,已經因台獨爭論成焦點。事實上,吳
寶春麥方店是由吳寶春食品和新加坡商Bread Talk(麵包新語)
合作推出,吳寶春食品僅持股二成。
不過,繼上海之後,吳寶春麥方店已經計畫將在北京、廣州、深
圳開設分店,而在這三個城市的門店,吳寶春食品最多可持有四
成股權。
界面新聞也揭露,吳寶春跨向國際市場的第一步,在新加坡的第
一家店將於2019年7月開業。
但在登陸之前,吳寶春食品在台灣僅台北、台中、高雄共開4家
門店。
大陸網友不解的是,跟吳寶春合資的新加坡商面包新语,曾經在
4、5年前是大陸第一代網紅麵包,但「早就不賣了,貴,甜,還
曝光過老鼠,蟑螂到處爬等問題。」
今年3月Bread Talk宣佈與吳寶春成立合資公司,取得吳寶春麥
方店的主要特許經營權,將吳寶春品牌引入新加坡、大陸、香港
市場。
而在大陸Bread Talk集團全資子公司星界暉企業管理諮詢(上海
)有限公司持有上海吳寶春麥方店八成股權,吳寶春食品持二成
。
吳寶春麥方店,也是星界暉企業管理諮詢繼米其林指南新加坡推
薦的唯一潮州式肉骨茶「松發」之後,引入陸的又一個網紅品牌
。
Bread Talk在大陸市場主營業務是烘焙業,但該集團旗下還擁有
鼎泰豐餐廳、大食代等知名品牌。
3.心得/評論:
打著自己的名號去中國開麵包店,結果自己的持股卻只有兩成。
此外說好的麵包歸麵包,政治歸政治咧?沒事幹嘛去發表共識聲明。