1.原文連結：https://m.ctee.com.tw/livenews/aj/a03601002019041016033134
2.原文內容：觀光股王、全台最大東方餐飲連鎖集團瓦城（2729）受惠於去年19家展店效益，無懼3月
傳統餐飲淡季，營運逆勢攀高，單月營收達3.9億，年增20.88%，累計今年首季營收站上
新台幣12.5億，亦較去年同期成長達16.92％，雙創歷史新高。
農曆年與228連假過後，進入3月外食餐飲市場消費力趨緩，瓦城泰統依舊於餐飲淡季中穩
健成長。展望後市，緊接著4月份「清明連假」與5月份「母親節檔期」的消費熱力，可望
拉抬整體來客數，推升另一波營收成長高峰。
為積極搶攻母親節年度大檔商機，瓦城旗下「瓦城」、「非常泰」、「1010湘」與「時時
香」4大品牌，除推出母親節限定套餐，更溫馨加碼《媽咪年中加菜金》，凡4/26（五）
～5/20（一）於店內點用3人（以上）母親節套餐即可獲得288元抵用券，人數越多?數越
高。
另外，4/26（五）～5/20（一）參與momo網路平台LOVE MOM 送給媽媽最棒的美味-瓦城X
momo轉就送活動可抽集團旗下各品牌獨家菜；5/8（三）～5/12（日）在momo刷卡金額滿
3,000元 （含）以上即贈瓦城滿千送百券(限量2,000筆)。
此外，集團亦持續憑藉對商圈和客群的敏銳掌握度，選點和品牌佈局的精準策略，自Q2起
加速推進展店，包含旗下「瓦城」、「大心」、「時時香」各主力品牌將齊步拓點，目標
再展6家店，其中「大心」更計畫配合通路與商圈特性推出新型態店，延續展店與營運動
能。
瓦城依集團年度展店策略，今年除計畫推出一至兩個新品牌，新展店目標上看20%，共計
25至30家門店，為此瓦城泰統亦宣布擬擴大招募千位餐飲人才，包含「外場正/兼職服務
同仁」、「內場正／兼職廚務」並啟動「菁英儲備計畫」；瓦城泰統以業界獨創的「十一
級培訓制度」，提供透明、公平且順暢的升遷機會，深獲許多餐飲科系師生、產業相關人
才支持。
瓦城強調，餐廳「正職同仁」除定期的考核調薪外，還將參與主管培訓計畫，一年之內獲
晉升的調薪幅度有機會達15％～20％。針對餐廳「兼職同仁」，集團秉持培育台灣餐飲產
業專業人才的理念，採正兼職同享「加薪、培訓、獎金」三大福利，其中獎金依每月服務
時數比例發放，表現優秀的兼職同仁，綜合基本時薪及獎金，平均時薪有機會上看$200。
且在學的兼職同仁畢業後如轉任正職，依職能起薪最高可達$31,000，期吸引眾多餐飲業
潛力新秀加入陣容，為集團加速佈局、展店續航添入一股強大動能。
3.心得/評論：1 2 3月營收真的好到爆炸 19Q1 比同期18Q1 增加約13~15%
已經好幾年沒看到這種2位數季增率
展店效應持續發酵 優值績優股非常適合長期持有
股價300是出場低標
沒缺錢不要 賣 傳家寶~