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春酒退訂最慘剩2成 3月會更慘
中國時報
黃琮淵／台北報導
2020年2月3日 上午4:10
受到2019新型冠狀病毒疫情持續升高影響，來台灣觀光的國際旅客持續下滑，觀光產業面
臨嚴重的考驗，各觀光景點也盛況不再。圖為故宮博物院。（鄭任南攝）
疫情影響持續擴大，年後春酒猶如雪崩式退訂，雖然晶華、寒舍、國賓及雲品四大飯店集
團說得保守，但據透露，雙北許多飯店，春酒訂席桌數剩下原本的一半，最慘的只剩2成
，對飯店餐飲業的衝擊更甚SARS當年。
各大企業及公家機關相繼取消年後春酒，飯店業損失慘重。從上周四恢復上班開始，各飯
店接取消訂位的電話接到手軟，現在是「聽到電話響都會怕」，且明知取消量龐大，還得
說沒影響，「笑著活下去」。
「不能承認啊！」國內大型飯店集團宴會廳主管私下坦承，年節期間就聽到風聲，過完年
後，春酒退訂根本止不住，同業群組只能私下消遣，「今天減幾桌？剩下來的還有3成嗎
？還有5成嗎？」目前聽到最慘的是只剩下2成。
事實上，故宮晶華過年期間來客數大減將近5成，而北台灣向來是企業春酒重點區，南台
灣情況也沒好到哪去，漢來飯店本館、漢神巨蛋會館兩處共取消百餘桌，退訂率約7％，
高雄國賓也有幾場春酒取消。
「現在怕不是最慘的」，這名宴會廳主管指出，2月是恐慌，大家都怕疫情蔓延而取消訂
位，3月會更慘，因為連訂位的電話都沒有了，根據SARS經驗，就算疫情控制住，至少都
還要半年才會恢復，各家只能勒緊褲帶過日。
3.心得/評論：
好想買便宜的晶華啊 100收
股東會紀念品會發餐卷嗎?