1.原文連結:
https://udn.com/news/story/9750/5142496?from=udn-catelistnews_ch2
2.原文內容:
民眾怕吃到進口豬 帶動雞價漲
2021-01-03 01:53 聯合報 / 記者/連線報導
新北市有便當店改用國產豬,開出漲價第一槍,同位於板橋的火鍋店業者坦言,豬商確實
有提到「可能漲價」,但店內是簽長期合約,暫時不受影響。雲林縣養豬協會理事長許裕
聰說,許多團膳、學校機關規定要用國產豬,據他所知,進口豬肉量反而比以前少;消費
者對進口豬有疑慮,反而會改吃其他肉類,所以最近雞價也上揚。
農委會畜牧處副處長江文全表示,豬肉便當漲價,不見得與國產豬價格波動有關,有可能
是便當店原本使用的是便宜進口豬,現在改用國產豬,進口豬跟國產豬的價差,依照部位
不同可達兩到三成。若業者無正當理由,就趁機哄抬或不當影響產銷,將請行政院消保處
及公平會查處,呼籲業者勿以身試法。
台南及雲林養豬協會表示,美豬只開放申請還沒進口,國內豬價從每公斤六十八元微漲到
每公斤七十二元,是寒流加上元旦連假,吃火鍋的人多,豬肉需求增加才漲,豬價算合理
漲價,末端小吃餐飲業現在喊漲「不太合理」。
台北南門市場知名火腿店老闆說,這種波動年年有,只要還能夠吸收,很多老店都不會漲
價。花蓮一名便當業者說,最近不少客人上門第一句話就問「是不是台灣豬」?高雄「旗
山包子舖」黃姓業者說,非常擔心以後豬肉更貴,市場買氣變差。
宜蘭肉品大盤商說,近期國產豬價平穩,但擔心有業者乘機調漲。
3.心得/評論:
※必需填寫滿20字
開放進口便宜豬肉使市場競爭活躍,間接促使本土豬肉甚至雞肉價格上漲
這樣是不是可以預期不只雞肉、羊肉甚至連海鮮都可以期待一波上漲空間
美豬還沒進口本土豬肉就微漲6%,應該值得布局有推薦的德政概念股嗎?