以八方愛好者，又經常在中華人民共和國的我來說說好了
中華人民共和國的煎餃，真的是難吃到爆
無法有八方那種下面稍微酥酥的，上面皮又軟軟的感覺，中華人民共和國只有很硬與很軟
兩種，然後內餡各種怪味
唯一一次是在成都春熙路附近的日式百貨樓下吃盜版的八方雲集，味道還可以。
另外搞不懂為什麼他們都要加醋，加醬油膏與辣椒醬不香嗎，由此可見八方的確是台灣人
口味，在左台灣行不通的
※ 引述《addy7533967 (火爆刺香腸)》之銘言：
: 原文標題：
: 八方雲集年底前退出中國市場 Q4再認逾2600萬元減損
: 原文連結：
: https://news.cnyes.com/news/id/5016684
: 發布時間：
: 2022/11/22 17:32
: 記者署名：
: 王莞甯
: 原文內容：
: 連鎖餐飲業者八方雲集 (2753-TW) 今 (22) 日召開法說會時表示，旗下丹堤咖啡持續
調
: 整中，預計年底前再關閉 6-7 家獲利不佳的直營店，而 17 家位於中國福建的八方雲
集
: 也將在年底前全數收攤，等同退出中國市場，合計將再認相關減損約 2600-2800 萬元
。
: 八方雲集說明，未來丹堤上有獲利的店點將全數轉給丹堤員工經營，成為全加盟的品牌
，
: 藉此使品牌可延續；統計前三季丹堤已認閉店相關虧損 4200 萬元。
: 另一方面，福建八方雲集因經營表現不佳，前 10 月已關閉 8 家，預計年底前 17 家
店
: 將全數關閉，等同退出中國市場。
: 八方雲集預估，丹堤和福建八方雲集第四季共將再認列相關減損約 2600-2800 萬元。
: 展望後市，八方雲集說明，主力品牌八方雲集全台將維持 1000 家店左右，未來發展著
重
: 既有店改裝、汰弱留強引進新加盟主，並增加銷售品項如冷凍產品。
: 梁社漢排骨全台目前總家數為 186 家，預計年底可上看 200 家店，並規劃接下來進軍
香
: 港市場。
: 至於芳珍蔬食，目前共 12 家，本季起開放加盟，估至年底可達 20 家，明年成為主力
展
: 店品牌。
: 截至 10 月底，八方雲集全台共有 4 個品牌、1237 家門市，分別為 1004 家八方雲集
、
: 183 家梁社漢排骨、10 家芳珍蔬食、40 家丹堤咖啡；而在香港共有 3 品牌、70 家門
市
: ，分別為 55 家八方雲集、10 家百芳池上便當、5 家八方台式麵屋。
: 而在美國，在開出第 1 家八方雲集後，規劃明年每季開 2 家直營店，不排除後續再進
軍
: 日本。
: 心得/評論：
: 水餃股還有一波丹堤跟中國市場的虧損要認列，認完之後應該就沒有逆風了...吧
: 除了去美國以外後續也打算去香港跟日本玩，越做越大了XD
: 芳珍蔬食看起來有點有趣，改天來吃吃看

外省人都加醋，台灣人才加醬油膏

我覺得你還是去吃日式百貨樓下的盜版八方好了，因為你居然形容八方的煎餃「下面稍微酥酥的，上面皮又軟軟的感覺」，但實際上這正是八方煎不出來的口感，可見你一定沒吃過八方而且沒想過為什麼他們煎不出外酥內軟口感的鍋貼，不好意思齁台灣人是叫「鍋貼」不叫「煎餃」

喝毒奶長大,不要強求口味跟正常人一樣