1. 標的：2723.TW 美食-KY
2. 分類：多
3. 分析/正文：
年末美食股總該動一動
聊聊積極拓展美國市場的美食-KY(2723)大家熟悉的85度C
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截至9月底，85度C在台灣店數約為440家、中國575家、美國71家、香港6家。
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美國71店佔營收35%，平均每家營收占比0.49%
中國575店佔營收51%，平均每家營收佔比0.09%
美國平均單店營收為中國5.5倍以上，公司著眼美國發展空間仍很大，加強展店力道，第3
季貢獻營收新台幣17.8億元，比去年成長18%，且持續貢獻獲利成長，今年第4季以及明年
全年在美國仍有積極展店的計畫。
btw，美食持股23%的轉投資麻辣火鍋品牌「這一鍋」
這一鍋餐飲集團今年營業額估可達13億元，明年在大力展店下，營業額上看17.5億元，公
司表示，IPO計畫尚在規劃中，今、明年目標就是先深蹲，努力拓展各品牌市場規模，同
時九初發展加盟體系，也投資食品加工廠，以利提升支援門店及通路產品的供應鏈效益。
籌碼：外資賣轉買
4. 進退場機制：100進場，150停利，80停損
（只是分享，買賣自負風險）