原文標題：
將拉低CPI？中國豬肉價格低迷不振 日經：豬肉通縮情況恐長期化
原文連結：
https://news.cnyes.com/news/id/5530348
發布時間：
2024-04-19 16:54
記者署名：
鉅亨網編譯陳韋廷
原文內容：
中國豬肉價格持續低迷不振，作為中國豬肉價格指標之一的大連商品交易所的豬肉期貨價
格近來最高價格出現在前年 10 月的人民幣 26 元左右，但同年底跌深至 15 元附近，跌
幅高達 4 成且自去年以後一直低於 20 元。
《日經新聞》報導，中國餐桌上不可或缺的豬肉價格低迷情形正在長期化，而占肉類消費
量 6 成的豬肉價格對中國物價的影響突出，政府也開始祭出調整生產目標等應對供給過
剩的對策。
美國農業部（USDA）上周四 (11 日) 預估今年中國豬肉產量預計達到約 5600 萬噸，雖
低於上一年水準，但跟生產低迷的 2020 年相比增加約 5 成，還超過疫情前的 2017 年
的產量。
在 2018 年到 2021 年期間，中國豬隻飼養數量曾因非洲豬瘟大流行急劇減少，政府為穩
定下滑的豬肉供應，一直要求養豬戶擴大養殖，日本農林水產政策研究所的主任研究官百
崎賢之認為這一政策手段的副作用，造成供需平衡容易向供給過剩傾斜」。
如果供應過剩導致豬肉價格持續下跌，以前中國養豬戶可能停止養豬，小規模企業也會紛
紛歇業，於是會走向供給短缺導致價格高漲的狀況，中國一直重複著豬隻飼養數量和豬肉
價格周期性地上下波動的情況，日本農林中金綜合研究所理事研究員阮蔚認為，透過投入
資本和大規模化，企業實力增強，價格下跌時也不再輕易退出市場，像這樣的價格自發反
彈的機制日趨難以發揮作用。
但近來中國大型養豬企業實力也在下降，年出貨量超過 6 千萬頭的最大企業牧原食品 1
月便估計去年業績將虧損 38 億到 46 億元。
此外，大型企業也開始出現破產情形，江西正邦科技在 2022 年底破產後實施重組，福建
傲農生物科技業績惡化導致的債務拖欠額也不斷增加，若大企業相繼倒閉，將來可能會發
生意想不到的供給衝擊。
中國政府則開始認真採取對策，上月開始提出方針，將用於繁殖的母豬飼養頭數目標從此
前的 4100 萬頭下調至 3900 萬頭，下調約 5%。
日本丸紅經濟研究所的高級分析師李雪連指出，若供給過剩的消除確實取得進展，可能成
為推動豬肉價格上漲的因素，長期持續的「豬肉通縮」情形也有可能得到遏制。
豬肉價格對中國的物價走勢有著不可忽視的影響，中國國家統計局上周四 (11 日) 公佈
的 3 月 CPI 年增 0.1%，連兩月走升。一直以來，豬肉價格下跌導致中國 CPI 走降，因
此若今後豬肉價格回升，有可能在一定程度上緩解中國通縮的壓力。
心得/評論：
之前老謝讓大家知道穩懋是正港的豬屎屋
看起來現在養豬業也在經歷中國一貫的互砍環節，從來沒想到會有肉太多的煩惱XD
不知這波豬肉通縮會先解決還是穩懋老闆會受不了收掉豬豬事業
如果老闆能撐到最後變成贏家也不得不佩服她了