你怎弄的?
我分享一下我的快速剝蛋殼法
1.雞蛋要水煮前先輕碰出裂痕(別敲到整個破掉了)
2.丟到水裡讓他熟
3.撈出來用冷水沖一下
4.把雞蛋放到鐵碗或類似堅硬的碗盆中，用點力氣甩，就像甩蛋炒飯那樣
5.過一會，可以發現蛋殼有很多裂紋，只要輕輕一剝，就可看到白皙的蛋白質了
基本上剝越多蛋就會感覺越快，因為甩完蛋殼就只像是放在蛋白上面而已，而不是黏著的
※ 引述《seraphimw (洛小商)》之銘言：
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: 因為之前有做溏心蛋的習慣
: 今天突然心血來潮
: 想到之前網路上看到有人用吹的快速剝蛋法
: 所以我便依樣畫葫蘆
: 結果…
: 蛋就爆炸了！!!!!!
: 還炸得我滿臉都是！
: 這才發現...原來溏心蛋不能這樣剝!
: 真是蠢斃了我......XD