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星期日,我家老母逛完黃昏市場回家後,丟了三包真空包裝的金針菇給我。
「我腳痠,晚餐就交給你了。噢~ 對了你爸跟你弟都不回來吃飯,阿那個金針
菇炒一炒還有中午剩的滷肉熱一熱就好。」
她往沙發一坐,打開電視,就進入重播的肥皂劇的世界中。
得令後進了廚房,七手八腳的把金針菇炒肉絲炒好,但才剛關火,鍋子都還沒
來的及洗,客廳就傳來老母的聲音。
「煮好就快端出來呀,我快餓死了...」
我只好放下手邊的工作,先把二道菜端出去,順便奉上白飯一碗後回到廚房把
用過的工具通通洗乾淨。
我想先洗個澡再吃飯,沒想到才剛踏進浴室,客廳就又傳來老母的呼叫,我嘆
了口氣,只好去看看老母大人又有何貴幹,沒想到老母一看到我就開罵。
「阿你煮這是要怎麼吃?你知不知道那三包要二十塊,好好的東西你可以煮成
這樣,市場給人試吃的多好吃..BALABALA,你自已吃吃看,看看這東西到底要
怎麼吃。」
我是被罵的自形慚愧、無地自容,戰戰兢兢地伸出發抖的手指捏了二根金針菇
,送進嘴裡前,我在腦海中做了無數次的REPEAT。
「太鹹嗎?不不不,我有先試過味道。」
「太油嗎?不不不,今天只放了平常2/3的油量。」
「太辣嗎?不不不,辣椒仔我有仔細的去掉。」
「難道是黑色的培養木屑沒洗乾淨?還是撕的不夠散?」
「也不對呀,我明明就處理的乾乾淨淨,也仔細撕散了呀。」
當金針菇進到嘴裡後,嗯?味道沒問題,很好吃呀,難道問題出在肉絲?於是
我又捏了一條肉絲,同樣地在送進嘴裡前,腦中做了無數次的REPEAT。
「肉太老了嗎?不不不,我有抓過粉,炒的時間也不長。」
「肉不夠入味?不不不,我有先醃過。」
「難道是肉沒熟!」
吃進嘴裡後,嗯?肉質軟嫩滑口,肉汁中還散發淡淡的金針菇香,雖然比不上
餐廳大廚,可是絕對不到無法下嚥的地步。
「不會呀,難吃在哪?」
「你那金針菇到底是怎麼炒的,怎麼嚼都嚼不爛,試吃的時候多嫩多甜。」
「蛤?可是我剛才吃不會呀。」
「你自己看看,那個我剛才吐出來的。」
順著老母的手指方向看過去,是一大坨金針菇的纖維殘渣,是的,你沒看錯,
一大坨金針菇的纖維殘渣,差不多是二張衛生紙揉緊後的大小。
「阿你一次吃這麼大口,當然嚼不爛嘛。」(囧)
五樓你來評評理,有人吃太大口還反過來嫌東西太難嚼的嗎?蛤?
後來我洗完澡準備吃飯時,整盤金針菇只剩下一個空盤。
「阿金針菇勒?」
「噢~ 那個我吃完了,你就配滷肉就好了嘛,齁齁。」
「............」
這麼可愛的老母,能算是傲嬌嗎? 囧