來出賣小嬸一下
小嬸一畢業就嫁進來了
結婚前彷彿在家不太進廚房
五年前嫁進來後
理所當然由我慢慢教她在廚房的大小事
小從熱油鍋爆香到煮個香菇雞湯之類的
都是一個步驟一個步驟講解給她聽
==========以上前言================
有一天
婆婆買回來的菜中出現四季豆
(通常是婆婆買菜回來,我再從買回來的菜中挑選當日菜色)
我拿出來放在流理臺上
小嬸看到就問說這要怎麼煮
我看她拿著四季豆
我就說:去頭去尾分三段
意思是"去掉蒂頭跟尾端,然後撥成三段"
示意圖如下
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尾巴 四季豆本身分三段 蒂頭
這樣說完以後我繼續準備其他材料
當我忙完手邊的東西
一個轉身
四季豆在她手裡成了這樣
示意圖如下
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去掉的尾巴段 準備用來做菜的段 去掉的蒂頭段
每根長度將近十五公分的四季豆
到她手裡
只取中間五公分拿來做菜
是不是我表達得不夠好?????????
不是吧...
註 小嬸現在的廚藝已經可以自己煮一桌菜了