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原PO是一個化學實驗課助教,在帶完實驗後需要改實驗的結報。
實驗結報裡面會有一些實驗數據的計算和一些問題。
本次實驗的一個簡單問題:
一盎司(29 g)的起司含有約 40% 的油脂。假設 1.00 g的油脂相當於 8.8 kacl。
那一盎司的起司中,油脂部分含有多少 kacl ?
某位學生的答案如下
29X(42/105)X8.8=102.08 (kcal)
(42/105)到底是哪來的阿?
而且答案是還是對的,
但是算式也太奇怪了,
再往下改幾份,找到答案了。
附圖:
http://ppt.cc/6ctP