距離上次做菜大概是一年前了,想說最近老是吃外食很不健康,就買了杏鮑菇和雞蛋準
備做杏鮑菇燉蛋。
做法:
少許冰糖加入兩顆蛋打散後倒入鍋中,在把起司片剝成三塊平均鋪在散蛋上。起司溶化
時再加入杏鮑菇切片拌炒,讓杏鮑菇都平均沾上蛋液後,倒入一碗清水和少許柴魚醬油,
然後蓋上鍋蓋等待20分鐘即可。
因為等待的過程有點漫長,所以我又拿了馬鈴薯切片去烤,想說晚點看影集的時候可以
拿來當零嘴~20分鐘後,看到鍋裡的杏鮑菇蛋差不多都收乾了就起鍋,準備享受今晚超
高熱量邪惡料理!!!!!
剛吃下第一口,覺得這次的杏鮑菇品種的確是買到比較小的,但是怎麼會有股若有似無
的椰子香味呢?再吃一口,恩......好像還是柴魚醬油的味道吧,看來我似乎想太多了~
放心的吃到快一半時,腦海裡閃過一個念頭,這似曾相似的椰子香味.........
難道是................
馬上衝到廚房一看
槓!!!!!!!!!!!!!!
我把洗鍋剩下的肥皂水(自作聰明想要繼續拿來洗碗)和要放進鍋中的清水拿反了!!
這個似曾相似的椰子香味就是泡泡泡舒洗潔精啊(淚)
唉~難得做菜卻是白忙一場,少少的洋芋片填飽不了肚子,但我已心力交瘁不想再做第
二次杏鮑菇煮蛋了