今天跟朋友晚餐吃便當
我們都吃大雞腿飯
吃的時候我突然問
我:欸欸 這到底是三小
友:就 雞腿啊
我:我說這個 ((指
http://ppt.cc/UI2u
就雞的大腿翻過來
骨頭下面會有一坨東西
我:這到底是三小啊
友:這個喔. 雞的內臟啊
我:喇叭啦 這大雞腿耶
友:騙你我有好處嗎?
我想了一下 然後說
我:但沒道理啊
友:你什麼系的
我:財金
友:對啊 所以你才不懂啊
我:你不是資工?
友:對啊
我:-.-
所以 這到底是什麼?
作者:
moint (我是神奇寶貝大師)
2014-11-24 19:56:00是雞雞
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2014-11-24 19:56:00認真回: 可能是處理不乾淨的內臟或是血塊但絕對安全我讀動物科學系的XD 在學校分切了不少雞和鴨...至於為何雞腿會有這個主要是你們買的雞腿有包含到腿排的部分,也因此是切到了雞身的後半段,買全雞看就會知道了通常是腎臟,剛好卡在那個凹槽很難清理說實話商人一定會不清理腎臟直接分切給你
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2014-11-24 20:04:00沒清理掉的內臟部分
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2014-11-24 20:05:00你朋友沒有唬爛你,但是不知道也很正常,安心的吃吧XD
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2014-11-24 20:06:00sky是對的~ 去傳統菜市場 找個攤位看老闆如何分解全雞吧
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2014-11-24 20:06:00基本上說雞腰子通常反而是再說"雞睪丸"豬的才是腎臟台灣人很少吃雞的腎臟因為很難處理
根據小時候養雞鴨很專業的經驗 我可以表示那是內臟無誤
作者: cz0712 (嗑荔枝多) 2014-11-24 20:40:00
為什麼把餐盤吃得亂七八糟呢((?
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2014-11-24 21:15:00樓上,那個只要煮熟也是能吃啊,不用太緊張啦有很多食材讓你更意想不到他原本是甚麼器官 XDDDDDD
作者:
HsiaoDuan (Supreme King)
2014-11-24 22:10:00我之前也好想問呢
作者:
cyhhoi (濃湯熊)
2014-11-24 22:36:00內臟啊OAO 不過我家都不吃這個都丟掉OAO可是我也是金融相關學系欸XD
作者:
lucky1lk (賭到沒錢的人)
2014-11-24 22:42:00所以樓上才不懂
作者: weishida 2014-11-25 00:11:00
會計系的 我都只吃旁邊的肉 不敢吃那個
作者:
bugbuug (蟲蟲)
2014-11-25 01:27:00推sky大專業
作者:
s8757042 (海邊的卡夫卡)
2014-11-25 02:25:00請問會計系買雞腿送內臟的分錄?
作者:
yayzh (yayzh)
2014-11-25 09:35:00推專業
作者:
hiya (小楠)
2014-11-25 09:43:00angle 腰花不就是腰子切紋路讓牠燙過會開花嗎?而且雞的蛋蛋是叫雞佛吧? 不是腰子,腰子是腎臟。
作者:
sky0529 (雖然我叫兔子但我是公兔)
2014-11-25 09:49:00雞的睪丸大多叫雞佛但是也有人叫雞腰子理由是和豬腰子外型相似,而雞的腎臟比較少人吃
作者:
bcqqa7785 (HanNNNNNN)
2014-11-25 09:55:00我在吃UFO~嚼嚼
作者: sdlion2825 (超夢) 2014-11-25 10:12:00
那塊很難吃
作者:
fisunsh (太陽魚)
2014-11-25 11:34:00我媽都說是肺xD我從小就被提醒那塊不要吃
作者:
zeanmar (Link Link)
2014-11-25 11:48:00淋巴腺
作者:
sosjack (阿呆)
2014-11-25 12:31:00好想吃內臟
作者:
ss60305 (市長)
2014-11-25 14:12:00原來是腎臟...難怪覺得肉好嫩 =.,=
作者: david9461634 2014-11-25 14:13:00
看笨板長知識啊~
作者:
jojia (jojia)
2014-11-25 22:24:00長知識推
作者:
psfjcy (psfish)
2014-11-26 13:16:00推推文