這幾天為了消耗掉之前做菜買的紹興酒
參考網路食譜就決定來做醉雞
部落客們都說要把雞腿肉用錫箔紙捲緊
像這樣
http://i.imgur.com/x2DwaJ0.jpg
當我把它放進電鍋裡蒸出來、丟進冰水冰鎮、打開以後
我得到了一隻......
http://i.imgur.com/EmA9PEj.jpg
打開鋁箔紙的瞬間我超傻眼
為什麼部落客們捲出來的東西都很正常 但是我卻......
實際的大小大概是這樣
http://i.imgur.com/7NMUn02.jpg
按照步驟放入紹興酒湯裡泡了兩天以後
http://i.imgur.com/7l1Oqlc.jpg
我想不管是要帶便當到公司還是端上桌宴客
還是要切一下比較好,不然以這個樣子現身頗尷尬
ouch......
http://i.imgur.com/qqmEPNU.jpg
我同事說他不敢吃