Re: [無言] 雞可以不要動嗎

作者: eeuse1 (It's one)   2015-11-25 19:31:55
※ 引述《karta2409039 (karta2409039)》之銘言:
: 話說剛進夫家門
: 為了表現我這媳婦兒超級能幹
: 第一次切全雞,想起當年輕時
: 可是茶來伸手,飯來張口,哪切過雞
: 看著這雞
: 當然先剁雞頭雞腳雞翅了
: 當全剁完後就完了
: 雞一直動來動去轉來轉去
: 怎麼在剁成塊啊
: 當下婆婆出現了
: 婆婆說啊妳怎會先切頭尾
: 這就不好切了啊啊啊啊啊
: 響亮的啊啊啊啊啊
: 大姑大伯全看到笑了
: 我這剛入門的媳婦兒
: 臉可都綠了
認真一下
首先先切頭跟雞腳,然後倒過來,雞屁股向上。
刀子找到雞屁股旁邊的脊椎側面軟骨
順著軟骨一刀下去,就可以把雞對分了
把雞張開,肋骨那邊有一條三角形骨頭形成的線
貼著線一刀下去,就可以把雞漂亮得二分了。
順著雞胸肉跟雞背中間的皮去切,可以把半雞再分一半。
雞翅的地方,要找到關節處的軟骨去切,這樣才不會有骨碎。
(順著軟骨切適用在各種關節上)
以上是小小教學,至於笨點……
在笨版這麼認真教學的我
其實就是個笨點了吧。
作者: jeffeco1025 (YesIM)   2015-11-26 09:03:00
雷恩你終於出現了哈哈哈
作者: toploader   2015-11-25 19:35:00
推你的認真
作者: chris04025 (東東)   2015-11-25 19:39:00
認真就輸了?
作者: snack312026   2015-11-25 19:50:00
推認真
作者: amiablecat (Last)   2015-11-25 19:52:00
冊封你為墮雞王
作者: toploader   2015-11-25 19:58:00
聽起來好可怕
作者: a35551413 (yun186582)   2015-11-25 20:21:00
您剁雞系的?
作者: kevin4201153   2015-11-25 20:43:00
剁雞雞之王
作者: ASH2012 (機率就是個賭字)   2015-11-25 20:50:00
庖丁4ni
作者: Qhappylife (圓圓)   2015-11-25 21:04:00
專業
作者: daniel1120 (daniel)   2015-11-25 21:16:00
看笨版學生活小常識XDD
作者: evil3216 (evil)   2015-11-25 21:38:00
你雞雞系?
作者: simon0535   2015-11-25 22:26:00
推雞雞王!
作者: monnee (monnee)   2015-11-25 22:47:00
有次家裡有一隻冰鮮雞我鼓起勇氣5次都無法下手
作者: webmail0912 (webmail0912)   2015-11-25 23:22:00
讓我回想起,第一次剁雞時的血肉模糊以及骨肉分離啊
作者: joker00507 (pavone00507)   2015-11-25 23:59:00
雞雞王
作者: WellPlayers (玩der不錯)   2015-11-26 00:06:00
推切雞雞系
作者: hua0207 (hua)   2015-11-26 00:40:00
專業…
作者: naiu   2015-11-26 01:27:00
專業推
作者: blablaHsien   2015-11-26 01:34:00
推雞雞系
作者: sank (SANKK)   2015-11-26 01:47:00
推剁雞王
作者: PETERBOOK   2015-11-26 02:05:00
推雞雞王
作者: wmaple01 (秋楓)   2015-11-26 02:12:00
猛雞青鴨斬
作者: mtf0310 (龍二哥)   2015-11-26 07:00:00
七星刀雷恩!?
作者: cyberia (狸)   2015-11-26 10:03:00
熟的其實不難~不過要切漂亮應該得多吃多練XD
作者: wss946306 (阿昕)   2015-11-26 10:05:00
難道你拿的是北辰天雞刃
作者: arioso0602   2015-11-26 10:16:00
推認真!
作者: Enlb (Enlb)   2015-11-26 11:10:00
推認真學知識
作者: Ephraim (Ephraim)   2015-11-26 12:56:00
推雞雞王
作者: Endlesstear (杜鵑啼血)   2015-11-26 13:03:00
七星破軍迅分雞 !
作者: breakblue (深蒼)   2015-11-26 13:21:00
生的在處理過程中會一直轉 生命力非常旺盛
作者: s3186j (s3186j)   2015-11-26 13:31:00
雷恩
作者: sky85924 (may)   2015-11-26 13:42:00
雞雞王~~~~~
作者: wandy77723 (語文)   2015-11-26 13:53:00
看到生的會一直轉好恐怖……
作者: timexer (膺淵)   2015-11-26 15:09:00
笨版長知識
作者: BrunoBao (阿寶)   2015-11-26 17:03:00
雞雞王必推
作者: PHANTASMX (宅魯狂潮)   2015-11-26 17:31:00
庖丁解雞
作者: ryan15 (Ryan)   2015-11-26 17:36:00
雞雞王讓我學了一課
作者: paul40807 (ㄏㄏ弟)   2015-11-26 18:34:00
您雞雞系?
作者: Zeldaman (鱷魚)   2015-11-26 19:21:00
有圖嗎?
作者: b2090660 (桔)   2015-11-26 19:24:00
雞王萬歲
作者: ray020507 (Ray)   2015-11-26 20:16:00
推雞雞王
作者: erilinda (直到我厭了為止)   2015-11-26 20:44:00
解雞師父4ni?
作者: ZoZs (愛到妥協...)   2015-11-26 21:08:00
可否圖解!?
作者: mimimaker (The love U save)   2015-11-26 22:29:00
切雞王 好可怕XD 專業剁雞鴨
作者: a37805 (ForeverSone)   2015-11-27 00:28:00
不是要先割脖子放血嗎?= =
作者: horizondrift (無盡地平線)   2015-11-27 02:29:00
樓上的,那是活雞,殺的時候攤販一定都放血去毛一起先處理好了才讓你買得到全雞的,現在誰還買活的自己放血阿....
作者: chi2707991 (199chi0727)   2015-11-27 08:53:00
雞雞王
作者: a06w6y7 (喝喝鹿)   2015-11-27 15:15:00
推雞雞王
作者: ice00924 (玄)   2015-11-27 17:29:00
雞雞王現世!眾生膜拜
作者: FrankEagle (FrankWei)   2015-11-27 22:00:00
推專業切

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