[大哭] 這不是要做半熟凹蛋糕啊！ sky0422ms PTT批踢踢實業坊

[大哭] 這不是要做半熟凹蛋糕啊！

作者: sky0422ms 2016-10-09 19:05:58

連假要結束了，母上決定做個蛋糕讓我帶去台中。
經過一連串的準備終於把麵糊分成兩個小的、一個大的放進烤箱。
過沒多久，蛋糕開始失控地膨脹啦！！！
母上只好把大蛋糕拿出來，劃開一個十字再放回烤箱。
幾分鐘後竟然開始出現焦味，幸好小蛋糕表面只有一點黑，但大蛋糕變成這樣……
http://i.imgur.com/KKRtyTW.jpg
然後中間還沒熟，只好繼續烤。
好不容易終於都熟了……
http://i.imgur.com/ragDznQ.jpg
脫模後
http://i.imgur.com/J5KbyEj.jpg
母上表示：我以為這種東西只有網友做得出來……

作者: white9cat (ä¹å‘½) 2016-10-11 09:15:00

怎麼脫模後變矮了？

作者: carpediems (It's my soul.) 2016-10-09 19:16:00

溫度可能沒有控制好？

作者: Hans14 (沉默反對派) 2016-10-09 19:17:00

XD 以前烤過嗎?

作者: babuza (不要叫我八大) 2016-10-09 19:24:00

看起來不錯吃的樣子～

作者: cosrabbit (Putz) 2016-10-09 19:40:00

泡打粉的逆襲

作者: wolfplay (沃夫玩) 2016-10-09 20:09:00

好像異形蛋

作者: istanblue (貓貓貓貓頭鷹) 2016-10-09 21:13:00

最近烤蛋糕烤出蘑菇雲靈芝花菇的笨事太多惹XD 菌菇界逆襲甜點界的概念咩

作者: marykate (m) 2016-10-09 21:32:00

欸...網友可能都做得比你好....上火太強了

作者: mildct (Noite) 2016-10-09 23:01:00

蓋張鋁箔紙就好了

作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2016-10-09 23:13:00

我做過脫模後裡面整個空心的戚風，都不知道那些麵糊死哪去

作者: alister777 (尾刀) 2016-10-09 23:58:00

這個是惡魔花嗎?

作者: Dwccc (小天) 2016-10-10 10:00:00

我覺得還可以吧中間應該還不錯吃

作者: rainneko096 (一場不停的雨、) 2016-10-10 21:52:00

喜好烘焙的友人表示蛋打不夠發所以變發糕

作者: Tokaku (慵懶貓的下午) 2016-10-11 01:02:00

香菇

作者: hkjhearthrty (我就是你) 2016-10-11 19:06:00

這不是香菇嗎XD

作者: taya1991 (請叫我雞頭!) 2016-10-12 08:37:00

應該是上火溫度

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