連假要結束了,母上決定做個蛋糕讓我帶去台中。
經過一連串的準備終於把麵糊分成兩個小的、一個大的放進烤箱。
過沒多久,蛋糕開始失控地膨脹啦!!!
母上只好把大蛋糕拿出來,劃開一個十字再放回烤箱。
幾分鐘後竟然開始出現焦味,幸好小蛋糕表面只有一點黑,但大蛋糕變成這樣……
http://i.imgur.com/KKRtyTW.jpg
然後中間還沒熟,只好繼續烤。
好不容易終於都熟了……
http://i.imgur.com/ragDznQ.jpg
脫模後
http://i.imgur.com/J5KbyEj.jpg
母上表示:我以為這種東西只有網友做得出來……
作者:
carpediems (It's my soul.)
2016-10-09 19:16:00溫度可能沒有控制好?
作者: Hans14 (沉默反對派) 2016-10-09 19:17:00
XD 以前烤過嗎?
作者:
babuza (不要叫我八大)
2016-10-09 19:24:00看起來不錯吃的樣子~
最近烤蛋糕烤出蘑菇雲靈芝花菇的笨事太多惹XD 菌菇界逆襲甜點界的概念咩
作者: marykate (m) 2016-10-09 21:32:00
欸...網友可能都做得比你好....上火太強了
作者:
mildct (Noite)
2016-10-09 23:01:00蓋張鋁箔紙就好了
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2016-10-09 23:13:00我做過脫模後裡面整個空心的戚風,都不知道那些麵糊死哪去
作者:
Dwccc (小天)
2016-10-10 10:00:00我覺得還可以吧 中間應該還不錯吃
作者: Tokaku (慵懶貓的下午) 2016-10-11 01:02:00
香菇
作者:
taya1991 (請叫我雞頭!)
2016-10-12 08:37:00應該是上火溫度