Re: 到底煮飯要加多少水啊

作者: zebear (杯杯)   2019-12-11 20:24:47
從小到大都用米杯並照著飯鍋內刻度加水的我
之前因為搬家的關係不小心把米杯給用丟了。
在那之後便改成用碗盛米並以米:水=1:1.1的方式加水
基本上這樣能煮成好吃的白飯~
但是前幾天不知道怎樣在要加水的時候恍神
直接拿飯鍋去裝水
回過神來時鍋內的水量已經是能煮成會讓飯粒完全消失的稀飯!
在把多餘的水倒掉的時候,突然想到原Po的這個看手背水位的方法
想說從來沒試過就讓我看看到底是哪一條線比較正確!
結果....
https://i.imgur.com/Vm8tg7o.jpg
我還是不知道到底哪一條線比較正確XD
※ 引述《oyok (game over)》之銘言:
: 星期日去朋友家做客,他說要煮飯給我吃!
: 在他忙著備料時還不忘指揮我幫忙...
: 我以為客人只要在客廳玩小孩看電視等吃飯
: 沒想到我還要挑菜洗碗切肉...
: 用到一半才發現電鍋沒有飯啊!
: 所以他又拿了一盆米叫我去洗
: 就在要加水的時候,他說,你知道要加多少水嗎?你都沒問我給你幾杯~~
: 我說,就把手伸進去到關結上一點點啊,他一直說不是,要到再上去,我就說你人老,米
: 沒老幹嘛加那麼多水!!我一直強調我的手才是黃金比例~他的不是。
: https://i.imgur.com/hxfELzl.jpg
: 反正,我是照我的方式煮好了飯!哈哈
: https://i.imgur.com/hb3tfPK.jpg
: 另類的反客為主~~
: 星期一去公司問同事,他們都量到哪...
: 沒想到,他們都回我,一杯水配一杯米啊!
: 大家手的厚度都不一樣怎會準呢...
: 我想想好像也有道理耶。
: 這年頭不會只有我跟我朋友用手量吧!
: 但,這我用就方法煮飯煮了一輩子啊......
: 從我爺爺,爸爸,到我,我以後也要傳授給我孩子啊T_T,爺爺,爸爸都走了,不教會失
: 傳
: 笨點就是我剛洗米是在揪結到底是要加杯子還是用手量,但我是用倒的根本不知道有幾杯
: 米啊......
: 結論就是,老祖宗的智慧無敵,他們應該也很常忘記到底是洗了多少米才發明這方法。
: 兒子,我以後也會教你的!
作者: kkevinhess1t   2019-12-13 03:11:00
手指握成貓抓貼下去,水放到虎口位子
作者: gogohell2003 (亞瑟士)   2019-12-13 14:06:00
我都一粒米配一滴水

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