Re: [少年] 食戟之靈

作者: kons (kons)   2014-09-30 22:42:26
※ 引述《kaminai0 (托比)》之銘言:
: 個人認為這次創真贏得很牽強
: 之前贏愛莉絲的理由很充分,做出來的料理也有讓人感覺“好吃”,便當熱食的概念也跟
: 普羅大眾有所共鳴。
我原本預想的劇情是這樣
創真也是使用培根,當然美作也得到情報,然後更進一步強化。
創真:我也很相信你喔,美作。
因為創真得知培根會被美作強化味道,因此更絞盡腦汁,如何強化再強化。
像七奇思考領域一樣,你料到我下一步,我就算到你下兩步、三步、四步、N步。
於是最後培根先煮過、炒過、烤過、炸過、滷過、燻過、最後再醃過
創造出了更深一層的味道。
美作:什麼?這怎麼可能?
創真:因為你只想贏過我一步就夠了,而我卻每天都要贏過昨天的我....
創真:你贏過的只是昨天的我,而不是今天的我。
創真:何況,你的料理追求的只是贏過對手的料理,不是完美的料理。
創真:就好比考試,你預料對手只會考80分,所以你努力到85分就會停下腳步。
創真:而我、塔克米,還有真正的料理家,大家都是將目標訂在101分而努力的。
老實說,這集真的很平淡
結果竟然是用〔即興料理〕,雖然自己解釋說不是[即興],
但一邊煮還一邊想,然後做出來,我實在不知道這彼此間有甚麼差異。
然後還說雛形是今天早上才從筑前煮想到的。也就是你根本也沒試做過嘛!!
這可不是一般的考試或比賽,是賭上了廚師生涯的食戟耶
創真你能這麼有信心不會出差錯?不會出現像花生醬烤魷魚一樣的難吃料理?
說穿了只是完全靠不解釋的主角威能過關而已。
難怪肉魅會說,你對料理的熱情就只有這樣嗎?
另一方面,也嚴重打臉美作,那麼厲害這麼會分析,
怎麼沒想到創真會用筑前煮的方式來呈現這道料理,前99次都被料中了,超威猛耶
遇到主角威能就完全崩潰,猜測錯誤。
光是沒用培根VS培根,就注定不精采了。
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-30 22:57:00
創真的個性不是一直都這樣嗎?當初校外集訓時,他也是一下就跟考官食戟了啊...
作者: kons (kons)   2014-09-30 23:00:00
被退學,跟不當廚師,兩個還是有程度差異的
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-30 23:01:00
我只是要表達,他這種顧前不顧後的個性前後並沒有太大的改變。
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:02:00
用培根VS培根就弱了...培根根本不是主角啊.....食材那麼多,也沒有限定食材要有培根,為什麼要一定局限在培根上,這樣就跟美作一樣落入窠臼。
作者: kons (kons)   2014-09-30 23:05:00
不用培根VS培根,那美作的調查能力,是心酸的喔
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:06:00
美作讓美味更上一層樓啊...沒有心酸啊,只是創真想到別的方法,這邊應該是表現上不夠強烈,跟培根沒啥關係我猜下一話會再花一點篇幅講解
作者: yiao (嶢)   2014-09-30 23:09:00
創真的即興脫稿演出已經不是第一次了
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-30 23:14:00
培根是美作想到的辦法,用培根Pk才奇怪吧,主題是牛肉
作者: kons (kons)   2014-09-30 23:14:00
你提[光是創真想到別的方法],然後美作沒注意,他的調查能力?
作者: sandykaoru (口嚕)   2014-09-30 23:16:00
創真在VS肉魅時也是很快就同意輸了退學
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:17:00
這話有那麼難理解嗎?創真跟美作的確都想到了強化方式美作也靠收集資料推論用培根方法不錯,但是創真一直不停思考,決定做出牛雜(?)的方式...實在想不到為什麼一定要用培根?如果是秋山醬可能會這樣做啦,一邊毒舌說培根這方法我五歲就想到之類的...
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-09-30 23:20:00
秋山可能是連配菜都不用,直接用牛尾巴而已XDD
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:20:00
有可能XD 秋山醬都有用自來水來燒菜的記錄了XD
作者: Landius (原來我是漆原派啊)   2014-09-30 23:22:00
培根是美作用來強化震撼力的獨自想法,和他打敗基友用鹽漬檸檬片類似,但創真走的路是"另外開路",這點在上一回就這樣用幸平小丑比喻了不是?
作者: johnli (囧李)   2014-09-30 23:25:00
創真就沒東西跟人賭 只能賭退學 目前的食戟好像都是這樣包括之前跟四宮的非正式賽
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:26:00
創真目前沒名沒資產沒錢,好像除了退學外沒甚麼可以賭.
作者: Roystu (Roystu)   2014-09-30 23:32:00
創真 : 賭上我爸爸的名聲
作者: yiao (嶢)   2014-09-30 23:32:00
創真還有他廣大的後宮呀
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2014-09-30 23:47:00
就是有實力的就能靠過去經驗來判斷要如何做最好吧就像他家開店 可能也會配合每個客人口味不同來改變配方不像那種大餐廳那樣 都統一用固定配方下去做
作者: johnli (囧李)   2014-09-30 23:48:00
說真的創真也只是運氣好 不然在不知道對手的情況下他也是會輸塔克米就比較衰 不然他根本沒發揮到極限比賽前幾天就幾乎把料理決定了 沒有像創真那樣拚到最後
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-09-30 23:53:00
能應變各種情況確實是創真幫忙小餐館最大的優勢...
作者: ck6a83 (河馬-西波)   2014-09-30 23:56:00
沒東西賭啊 難道要學金田一嗎
作者: Wolfclaw (Wolfclaw)   2014-10-01 00:08:00
罰你重看,創真是說他不斷地探索過去的足跡才做出這道菜他並非沒做準備,而是將他整個料理生涯融入這道菜裡美作頂多搜集到最近五百副牌的情資,所以想不到創真這步
作者: u0029154 (ChaoniHorse)   2014-10-01 00:20:00
樓上似乎踩到線了?
作者: kons (kons)   2014-10-01 00:21:00
我是不介意這個踩線,不過探索過去足跡做出來....問題是連試做都沒有,我不認為這是一個正確的料理態度烘焙王的霧崎問過一句話,一個新做的麵包要給誰吃?當然是自己先試吃啊
作者: Wolfclaw (Wolfclaw)   2014-10-01 00:24:00
糟了慘,慣用語跳出來了,金拍謝
作者: kons (kons)   2014-10-01 00:26:00
that's all right
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-10-01 00:41:00
可以參考一下現在很多節目都有的"挑戰賽",新作品不見得需要試做,而正確的料理態度這件事,本來就是因人而異。就像你看料理節目的廚師評審,看法跟意見也會相佐是一樣的意思。
作者: yingjoulin (yingjoulin)   2014-10-01 00:44:00
霧崎不是說一個新麵包要給誰吃,是說一個「看起來很好吃的麵包要給誰吃才對吧?
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-10-01 00:46:00
另外創真一直有在試做,只不過是比賽當天的早上加了一點"即興"進去,這種因為加入即興而產生的料理,現實中
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-10-01 00:47:00
而且新作品不等於失敗吧,我覺得原PO很多觀念都蠻奇妙
作者: FairyBomb (空想炸彈)   2014-10-01 00:47:00
也是非常非常多就是了..
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-10-01 00:48:00
的,創真這道菜觀念來自筑前煮,剩下就是肉怎麼處理的問題,那基本上就是對於肉的處理基本功,跟合起來味道的協調問題,創真基本功深,對他來說並不算跳級跳很大當然,本該是幫基友的復仇戰在氣勢上有點弱,這是這一段不少人詬病之處。不過單論創意、技巧跟來源還蠻合理
作者: jojobigoldtw (理諳僑)   2014-10-01 03:10:00
? 實際劇情的意思不就跟你預想的差不多嗎
作者: chris740211   2014-10-01 03:47:00
我直覺覺得美作篇根本是編輯部要求快點收掉的...不然前置這麼多回,結果比賽速速收掉實在很怪啊...
作者: u0029154 (ChaoniHorse)   2014-10-01 05:10:00
原po也沒說新作=失敗阿,但是一個沒有實際做過的菜在這
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2014-10-01 08:25:00
有其父必有其子啊,妳還記得文緒妹大罵城一郎「你總是這樣亂來,甚至在食戟上面拿出新試做的菜色,難怪會輸給一些莫名其妙的小嘍囉!」,再加上兩個人都有寫對戰筆記的龜毛習慣,說是受到父親影響也是很合理的
作者: Imbufo ( )   2014-10-01 09:32:00
我跟樓上有同感,幸平創真簡直跟他爸一樣 XDDDDD
作者: lbowlbow (沉睡的小貓)   2014-10-01 09:57:00
所以這次只是運氣好沒出現失敗的黑暗料理嗎XD
作者: diess (影靈)   2014-10-01 10:29:00
也不能說只是運氣好,應該是過去上千次的觸手黑料理交叉找出哪些組合的可能性而且他跟老爸一樣,總愛隨便組合不同料理味道說不定哪天創真輸了,就是輸在這種特性下一個是只許勝不許失敗的廚師,一個是所有料理味道都組合看看,至於輸贏是其次,就算要贏,也要試試看
作者: mashiroro (~真白~)   2014-10-01 11:25:00
簡單來說這次靠威能過了,我更期待冠軍戰創真會被打爆w
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2014-10-01 12:38:00
美作不是知道創真早上買了一大堆肉嗎? 美作應該知道創真要做筑前煮,只是他小看創真,認為臨時做出來的
作者: D122 (小黑球)   2014-10-01 12:40:00
可是他覺得創真要做的就單純的即興料理 贏不過培根的
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2014-10-01 12:40:00
一定會輸給他精心準備的培根
作者: empliu (善惡相殺)   2014-10-01 13:19:00
這話平淡+1 四平八穩沒爆點就是主角贏了……
作者: egghard29 (haha)   2014-10-01 13:27:00
為了讓主角贏 美作就忽然變腦殘了 前面龜毛完美的情蒐忽然不知道牛雜也不知道筑前煮 認為這只是即興小瞧他
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2014-10-01 13:31:00
講沒預測到筑前煮有點奇怪 美作應該是認為春藥是要臨場換肉來做料理才會這樣想吧 沒道理會直接把牛雜想像到基本上都是青菜的筑前煮去 你看那些大廚也很驚訝就可以知道她本來的想像應該是春藥知道被學牛尾後就改換其他種類的肉來當作燉肉這樣?
作者: egghard29 (haha)   2014-10-01 13:34:00
美作個性是龜毛追求完美細節 又一直說他相信創真實力結果放掉賽前早上的偵查 然後還小瞧創真的即興料理我是認為這邊就是弱化了 然後為基友輸給他感到不值得阿美作沒有拿出一樣的配菜決勝負 感覺上調查就失敗了
作者: Jason0813 (今年結婚搶紅包的人太多)   2014-10-01 13:40:00
話說 創真的即興創新料理 不是通常都很難吃嗎?我記得前面時常拿這個梗當搞笑橋段所以這次的逆轉安排我是不太能夠合理接受不過美作有這種超級外掛 根本可以直接跟女一食㦸了怎麼會默默無聞那麼久 也怪怪滴
作者: scottandk (sunkillsea)   2014-10-01 13:51:00
美作的技巧需要時間調查,不太可能每道菜都給他這樣搞而且說穿了就是他很會就現有技巧改良,不過就突破跟創新而言他可能就不足了,今天是題目都很平民,所以可以想像的到,換成秋山常比的奇怪題目,甚麼水料理、一千元以下的魚翅等等,美作能不能遊刃有餘就是未知之數了這話給我感覺反而是表現不夠震撼的問題,明明是準決賽弄得跟32強或是外圍戰等等的表現一樣,好像很輕鬆的樣子
作者: ciafbi007 (春睏夏乏秋盹冬眠)   2014-10-01 15:01:00
美作的外掛(x)...美作的犯罪記錄(o)
作者: D122 (小黑球)   2014-10-01 15:56:00
另外個人覺得對手的料理習慣也要算進去基友這種有特定種類料理習慣的 或是極星眾那類對食材的處理會再堅持 再不然就業山 肉魅那樣對材料有堅持的比較好去預測 不然隨便個幸平爸 或是會里奈這種近乎全能型的廚師都給他精準預測 那根本不是跟蹤能做到的
作者: mashiroro (~真白~)   2014-10-01 16:15:00
雖然我覺得真的對上葉山,美作就一點機會都沒有了。照作者設定那就是和大小姐一樣,從根本上機體強度就不同對上真正的"天賦",抄襲做法能發揮幾成有待商榷
作者: bogardan (hammer)   2014-10-02 00:09:00
說實話,一個曾經深思過很久的構想,雖然烹調過程是臨時生出來的,也絕對和完全有啥做啥的即興不一樣腦中有沒有雛形,對於完成度來說是差很大的

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