走向世界、讓世界走進來
國際社會日常生活相互往來通用的禮節，是我們走向世界時，應當具備的素養。
身為e世代的年輕人，悠游網路之時，熟稔網路禮節的同時，也須知道實際生活中的
通用禮儀。
國際禮儀的最重要精神在於對他人的尊重、對環境的尊重、對一切生命的尊重。
其次，重在表達有禮、友善與助人，因此，與人接觸時，不要忘記面容的和善與保持
微笑。你/妳能掌握這些原則，就可以成為地球村的合格村民。
現在為你/妳介紹一些基本的國際習俗禮儀，請記下來，讓自己做好地球村村民
的裝備。
一、 食的方面
(一)、餐具
1、 餐巾是供擦拭嘴角食物湯漬，用餐巾的四角來擦嘴，不可擦拭餐具、擦汗、
擦臉等。離桌時，應將餐巾摺回小三角形，置於桌面的左手邊。
2、 西餐的餐具刀叉分置於左右手，使用時，依序由外而內取用，右手持刀，
左手持叉。用過餐具不離盤，湯匙不置碗內。
3、 使用刀叉要記得，不可踫撞發出聲音。用畢餐具要橫放於盤子上，與桌緣略
為平行，握把向右，叉齒向上、刀口向自己。
(二)、進餐原則
1、 閉口靜嚼，勿大聲談話。
2、 進食西餐時，記得左吃右喝，左邊的麵包和右邊的水是你可以享用的。
3、 本人盤內應盡量吃完，方合乎禮貌，惟也不宜過分勉強。
4、 欲取用調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，切勿越過他人取用。
5、 喝湯時，使用湯匙不可全部放入口中，注意不可出聲。湯匙舀湯時，由內而
外，同時要注意稍稍低頭，稍以口就盤，以免湯汁濺出。
6、 使用刀叉切食物時，右手持刀，左手持叉，將食物在持叉的方向，切下欲入口
的一小塊。進食時，任何時間都不可一手進食一手持物(水、刀、麵包等)。
7、 麵包要撕成小塊，不可直接用嘴巴咬下進食。
8、 玉米要用刀將玉米粒切下，不可用口啃食。玉米粒、青豆仁…均須放到叉上
進食。儘量點不帶骨頭的肉，如果肉帶骨頭，須用刀叉切成小塊食用，在不能
用刀叉的情況下，可以用手。
9、 吃到嘴裏的東西不可以吐出來，若需吐葡萄籽，須吐在拳心內。
10、進食時，食餘的骨頭、魚骨、牛油等應堆置於餐盤內上側，不可棄置桌上。
11、調咖啡及紅茶時，小匙係供調奶精、糖使用，不可置入口中。
12、餐桌上不可整理頭髮，一定要到化妝室。
13、餐桌禮儀是重要的禮節，若不熟悉，可以觀察他人如何使用後，再跟進。
14、讚美食物，尤其是女主人親自烹調時，更須為之。
二、衣的方面
1、服裝是個人教養、性情的表徵，也是一國文化、傳統與經濟的反映。服裝要
整潔大方，穿戴與身份年齡相稱。
2、服裝要整齊合適，簡單大方，避免予人作怪的不良觀感。譬如，著牛仔褲時，
不宜有補釘或破洞。
3、女生不可披頭散髮，留長髮者要綁、束。
4、服裝女生仍宜以裙裝為主，男生出席較正式場合時，不宜著牛仔褲，宜著休閒
褲或西裝便褲。
三、住的方面
1、作客寄寓(接待家庭)或旅館投宿，均應注意整潔、衛生、寧靜等原則。
2、作客寄寓時：
作息時間應力求配合主人或其他客人，要注意禮貌。
進入寓所或房間，應先揚聲或按電鈴，不可擅闖。
臨去時，應將臥室及盥洗室清潔乾淨，恢復原狀。
3、旅館投宿時：
旅館是公共場所，在任何地方都要注意靜聲慢行，避免產生聲音影響他人。
不得喧嘩或高聲闊談，電視及音響的音量應格外注意節制。
在旅館不可以著拖鞋、睡衣在公共走廊走動或串門子。
在任何地方使用衛生設備、洗手臺、洗面臺後，均須注意擦拭乾淨，給後面
使用者一個清潔乾爽的環境。
四、行的方面
1、前尊、後卑、右大、左小是行走時的最高原則，故與長者或女士同行時應居其後方
或是左方，才合乎禮節。
2、三人並行時，則中為尊、右次之，左最小。
3、與女士同行時，男士應走在女士的左邊(男左女右的原則)，或是靠馬路的一方，
以保護女士之安全。此外，男士及年輕人也有代女士及長者拿重物、推門、撐傘、
闢道及覓路的義務。
4、乘坐自用車，若由主人開車，則前右座為最大座，依序為右後座、左後座、後座中央。
5、乘坐自用車，若由司機開車，則右後座為最大座，依序為左後座、後座中央、前右座。
6、乘坐電梯時，長者、女士或老幼先進出，先出後入，為不爭之禮貌。
7、進入電梯美俗應立即轉身面向電梯門，避免與他人面對面而立；歐俗則宜側身相向，
不宜背向人。
8、介紹時，原則是將男士介紹給女士，位低者、年少者、未婚者、賓客介紹給：位高者、年長者、已婚者、主人。
9、行走間注意避免踫撞他人，若發生應即道歉。
10、與人對話總要面帶微笑，態度開朗大方。
11、公眾場合，要注意說話音量，切忌大聲對話，影響公眾安寧。
12、使用洗手間，要在入口處排隊依序進入。
想到以前國二時參加永吉國中辦的美語營
有去環亞飯店的餐廳用餐
第一次吃到五分熟的牛排,只敢吃一半
看到惠婷她們毫不猶豫地吃完,有那種自己是鄉下人
沒見過世面的感覺...
那時有交我們國際禮儀,都忘了一大半了
逛台北市資優教育中心的網站看到這篇,有興趣的人請看看囉~~
嗯 都十一年了阿...cc...