嗨嗨大家好~
前幾天剛從韓國回來
把該踩的點通通去好去滿
跟朋友說會去小站
意外發現其實蠻多人對小站挺有興趣的
所以就有這篇的誕生啦啦啦啦啦~ (灑花
先大致介紹一下小站的地理位置
搭到盆唐線的狎鷗亭羅德奧站
5號出口出站就可以摟！
https://imgur.com/3cP01ui
小站位於巷子裡，而且招牌也小小的
所以要稍微找一下唷！
https://imgur.com/BZQbUKC
(招牌就是這麼小，所以很容易沒看到
店的外觀還是很韓國STYLE
不過旁邊的紅燈籠有稍稍的增加一點台味
https://imgur.com/8IFcioj
大概在晚上七點到小站
不用排隊很LUCKY的就進去了
店裡內部是長這樣的
https://imgur.com/tXHGrw0
除了座位區之外，也設有吧檯可以坐
不過吧檯不會有料理過程給你看XD
https://imgur.com/ohSIhhi
這邊則是有大大的小站LOGO跟台灣味的台啤
(BTW 我超不愛喝台啤 我覺得不好喝XD
入坐率大概有六七成左右，我自己覺得美賣
菜單的部分我只拍食物部分，飲料就沒拍了
而且從角度就看得出來我很隨便拍XD
https://imgur.com/bjL3zOJ
在異地看到繁體字真的會有股想哭的衝動阿阿
我點了一碗小碗滷肉飯以及一籠小籠包
畢竟上一站才剛去完armoire，無法點太多，不然會吐XD
點餐時我用非常正確的中文說出我要一碗滷肉飯跟小籠包
店員姊姊也很可愛的用中文問說要的喝嗎?
(這邊沒打錯，這樣才能表現出店員姊姊可愛的小錯誤
https://imgur.com/ruMm5gu
小菜的話是非常韓式STYLE的醃蘿蔔跟榨菜
畢竟在台灣醃蘿蔔是不吃的嘛~~
小籠包只有四顆有點空虛
不過小碗滷肉飯份量很大
比巷口的大碗滷肉飯再大一些些
這時候我就要以台灣人的角度來專業檢核它們了(推眼鏡
-參賽者滷肉飯講評時間-
滷肉的瘦肉偏多，肥肉偏少
大概是為了迎合韓國人的口味所做的調整
滷汁我覺得有像台灣的滷肉飯，但是胡椒加太多了
如果胡椒加少一些會更像
青菜是青江菜，沒什麼好說的，就是青江菜XD
但是仍然保有綠綠的，所以我給予肯定
滷蛋的話沒有滷入味
可以感受到蛋白與蛋黃還是很不合群的不接受滷汁
不過台灣也會吃到沒滷入味的滷蛋，所以我可以接受
吃完嘴唇會有黏黏的感覺，這點給予高度肯定
對我來說，吃完滷肉飯就是要嘴巴黏黏的
這才是滷肉飯的真諦
-參賽者小籠包講評時間-
剛送上來吃了一顆
肉汁不會很猖狂的在嘴巴亂噴，很規矩的流到湯匙
肉汁嚐起來是鹹鹹的那種，倒是沒甚麼鮮味
冷掉的時候吃覺得肉汁的鹹味會更明顯
而且皮吃起來是有嚼勁QQ的那種，不會軟爛
所以皮有點出乎我意料的不錯
味道上我覺得還行
但是四顆真的看起來比較空虛啦XD
之前看到網路上說店內會播放中文歌
不過這次去店裡是播放韓國歌喔
讓我有點失望
https://imgur.com/N5fev61
在吃飯時觀察了一下，店員非常的有台灣STYLE
就算沒事還是要找事情做
所以瘋狂的巡視客人有沒有需求跟補備品XDD
這非常有台灣STYLE
店員都很和藹可親，而且都笑容滿面
結帳時是店員姊姊幫我結帳的，她還用中文問我是不是中國人
我說：「不是我是台灣人。」
整體來說
以韓國人的角度
如果想嚐鮮的話，小站是符合台式料理的
可以滿足他們對於台式料理的想法
讓他們知道，哇原來台式料理是這樣的喔！
以台灣人的角度
我覺得餐點算是有摸到邊，但是不能算正統
跟在台灣吃的還是有段差距
如果思鄉時可以來吃看看
如果是單純想踩點，那找不到不來的理由XD
小後記
在回程路上看到台灣的國旗也是一陣感動QQ
https://imgur.com/Cfj0CaZ
小站心得大概就到這邊，照片沒有拍很多
因為我很認真的在吃XDDD
https://imgur.com/BGvgmN5
如果還有想看第二篇的話，還請回覆告訴我唷！
這樣我才知道要不要再分享一篇XD
謝謝大家~
-小站踩點心得結束-