大家好我是053鄭治中 不知道其他食勤官的情況如何
我主要負責的就是在餐廳試吃以免長官吃到亂煮出來的菜
雖然一直有人說空軍吃的好 但是我們餐廳其實還蠻難吃的
很不幸的我又是唯一那個被規定每道菜都要吃過的人@@
我們的兵幾乎都沒有好好受過食勤訓練 完全靠學長學弟傳承的
而且又沒有志願役士兵(可見餐廳工作有多賽) 所以大家的技術都是半生不熟的狀態
為了迎合長官的喜好 菜幾乎都是又油又辣 吃起來真的是不太健康
我因為工作關係吃的都是上桌的菜(中校以上) 衛生水準比較好
一般尉級軍官跟兵一起吃 那菜的水準跟餐盤的衛生程度都是非常低落的
我第一天去的時候有吃過 簡直跟成功嶺不相上下
本來以為只有用餐時間忙 中間的空檔可以拿來自行運用
但現實是殘酷的 一大早起床要壓車去採買 吃飯時要罰站督導菜台
用餐時間中間空檔要寫公文跑文 晚餐後還要清點糧秣
工作時間超長(0530~1900)天未亮就出門 下班時已經天黑了
還好有餐廳軍官不用背值星的福利來補貼一下
名義上我要督導士官 不過實際上菜少尉怎麼管的了他們這些志願役士官
最近開始要接白雲哥提過的採購案了 碰到錢真的就需要很小心
而且這個採購案是給飛官的實物補貼 要照顧的都是大人物包含指揮官副指揮官參謀長
每個人都希望服務得更周到一點 那我就辛苦多一點了
每天都陪中校以上長官一起吃飯 如果我學會拍馬屁的步數 簽下去應該前途無量吧 哈
整體而言這個缺...似乎有點賽