[閒聊] 很會介紹美食的主持人?

作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2015-05-25 22:24:30
台灣有一大堆的美食節目,超多
姑且不論其間有多少葉佩雯
比較注目的還是主持人
好像都有一個共通點,就是會用負面評價來襯托
「這個oo不像一般我們在外面吃的那樣xx」
這種說法只能讓人家知道oo不會xx
ex:這個魚肉不會像一般外面那樣很腥
講完以後觀眾還是不知道到底是什麼味道
再來就是都用相近的詞彙在形容
看多了就會覺得怎麼台灣的食物都
「鮮甜,好鮮,很香,有嚼勁」
不然就是吃高級的食材,用相對便宜的食材去做比喻
ex:這鱘龍魚吃起來就像更鮮甜的吳郭魚
是在用比較平易近人的說法吧!
但刻薄點說,就是「沒吃過好東西,不會吃」的感覺
大家有覺得比較會介紹美食的主持人有誰呢?
浩角翔起以此起家的,算得上箇中高手吧!
曾國城雖然個人不太喜歡,但他真的是個食客也很會講
其他還有誰呢?
作者: ssvs (ssvs)   2015-05-25 22:32:00
這點我也有發現,喜歡用B烘托A的好,對比法。
作者: destinysword (命運之劍)   2015-05-25 22:41:00
這叫做 踩低別人以抬高自己不管是什麼領域 不管是喜歡的明星或興趣或者是為了要推銷些什麼 都有可能出現這種行為兩個人在討論喜歡的電玩遊戲 如果雙方喜歡的不一樣就可能會開始互相批評對方喜歡的那款遊戲了
作者: silverair (木柵福山雅治)   2015-05-25 22:49:00
入口即化、彈牙
作者: Kreen (每天要更優秀一點)   2015-05-25 23:05:00
愛玩客的詹姆士還不錯,我只會看他和有五熊的集數。
作者: laihom0808 (laihom0808)   2015-05-25 23:51:00
五熊是跟小鐘吧??
作者: cobras638 (☑不挺台綜板)   2015-05-26 00:22:00
K大說的是只看詹姆士(周二)還有五熊(周一)
作者: goodevening (小瑋柏)   2015-05-26 00:55:00
詹姆士說的最好,而且都會介紹說類似台灣哪些食物的味道,而很容易想像食物的味道,但我個人是很喜歡看蝴蝶吃東西啦
作者: chuusan (T_T)   2015-05-26 01:13:00
詹姆士很會說 贏其他人蠻大一段的....浩角現在好像沒那麼認真描述了...相反 阿達小蝦我覺得講得很糟 就是一直喔喔喔然後講一個非指食物的形容詞 就沒了 根本不知在講啥
作者: Rigogo (No Regret!)   2015-05-26 01:17:00
蝴蝶根本是美食界的沈玉琳 超浮誇的 什麼都超好吃
作者: hejen1902 (暴龍)   2015-05-26 01:48:00
愛玩客→推週一:小鐘&五熊.週二:詹姆士 食尚玩家→推週一:顏永烈&蝴蝶.週四:哈胖&151
作者: ryan0222 (也無風雨也無晴)   2015-05-26 03:18:00
只有日本阿松才是在介紹,台灣那些全都在演,演技還很差
作者: DampierFor3 (Damp for 33333333333333)   2015-05-26 06:21:00
講最爛的就是蕃茄兄弟,有講跟沒講一樣,講完你也不知道那個食物究竟特色在哪詹姆士和浩翔講得最好,詹不浮濫使用「超好吃」之類的字眼,所以當他平實述說完食物特色後,說這食物他生平吃過能排前幾名就令人信服浩翔則是詳述這個食物的細節,例如吃兩碗滷肉飯,他會說這米偏軟偏硬,醬汁是否帶黏膩感,肥瘦比例如何,再加上這滷汁偏甜/偏鹹,偏屬於南/北部口味等讓你比較清楚知道這東西是否符合你口味,如果有到那觀光時是否會記起來作為參考食用的店家莎莎跟浩翔大約同一類解說,但比較法會出現略多一點大致上還是夠清楚夠水準。蝴蝶就真的浮誇,太濫用這個真的「超好吃」「超綿密」「超清爽」等字眼,配上高八度音調,真的就像沈玉琳,導致不容易理解其他151、哈、小鍾這些就比較屬於下乘,大多只會用抽象字眼,大概在蕃茄跟上述藝人之間的等級如果要很會說的,以前的敖幼祥、焦志方講得也很好,只是他們偏煮菜類節目的,不算行腳旅遊美食類
作者: chanme   2015-05-26 08:55:00
看來看去還是只推詹姆士,他很會吃又是廚師形容的很貼切!
作者: taionethree ((1,3))   2015-05-26 09:23:00
看你舉的第一個例子 就直接想到食X玩家 真的是這樣
作者: danyy93 (孤慯 我願歸人 不是過客)   2015-05-26 11:37:00
個人喜歡小鍾+五熊+鮪魚 因為好笑又好看又好吃
作者: alamabarry (.............)   2015-05-26 11:51:00
顏永烈基本上是學莎莎那招...吃什麼就說有什麼的氣味雙胞胎不知道在講啥感覺持很少詞詹姆士算是作弊開外掛了...講的很專業
作者: zxc123519 (Eason)   2015-05-26 12:40:00
我覺得蝴蝶說的很假..
作者: idxxxx (ˊ_>ˋ神淡定哥)   2015-05-26 12:46:00
當然是詹姆士 因為他是專家
作者: laihom0808 (laihom0808)   2015-05-26 13:01:00
詹姆士是廚師那些人當然沒辦法比,我個人喜歡小鐘、五熊、鮪魚的愛玩客,互動很自然又好笑,東西只有好不好吃,覺得口感沒那麼重要
作者: Rigogo (No Regret!)   2015-05-26 13:06:00
昨天看食尚發現蝴蝶的公式就是:這個XX超好吃,不像有時候我們吃的XX會怎樣怎樣。心裡想,妳以前到底都吃什麼啊?這麼多缺點都悶在心裡XD
作者: jacky8085 (Jacky)   2015-05-26 13:27:00
城城哥和詹姆士都是很棒的!
作者: alamabarry (.............)   2015-05-26 15:05:00
詹姆士好像不隨便幫人家簽名或拍照 他覺得要負責任還有經紀公司可能也有說好不能幫店家拍照簽名
作者: halt (統一獅總冠軍)   2015-05-26 18:32:00
蝴蝶講口感口味不突出 但是看她吃就會覺得很讚! 人正真好!
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2015-05-26 18:37:00
但她越來越像菁姐 臉超緊
作者: hidewin200 (潮爽得~~~~)   2015-05-26 19:54:00
頭詹姆士一票,廚師本位。
作者: stephen0320 (Stefan)   2015-05-27 04:31:00
詹姆士樂勝
作者: YesHi   2015-05-28 04:29:00
詹姆士真的很會講 城城也很強
作者: NT9999 (小熊今年拿冠軍)   2015-05-28 23:06:00
阿龐
作者: windyyw (ff)   2015-05-30 11:46:00
詹姆士+1

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