綜藝界最帥生力軍！李玉璽搭檔Ella空降週末黃金時段
[聯合報 / 記者李姿瑩／台北報導]
李玉璽進軍綜藝界，搭檔Ella陳嘉樺空降週六晚間黃金時8點時段，一起主持「鴻門家宴
」。李玉璽首次主持全球首創大型家庭廚藝競賽節目，不只比家傳味、比手藝，更要比家
人默契。
「鴻門家宴」為全球首創大型廚藝競賽節目，不同於個人英雄式競賽，反而以「家」為單
位，鬥情、鬥味、鬥智，橫跨世代的家庭參賽成員，用不同觀點，傳承愛的家傳味道，最
親密的家人，更是並肩作戰的隊友，每個家庭獨一無二的家傳菜如何成為致勝的關鍵？家
人的默契是否能勝過競賽壓力成為助力？
李玉璽獻出主持處女秀，搭檔睽違綜藝節目已久的Ella，日前兩人首次拍攝宣傳照，見面
前李玉璽坦言超級無敵緊張，但Ella一出現就展熱情說：「嗨！弟弟。」超有親切感的打
招呼方式讓他緊張感舒緩了許多，拍照過程中Ella看李玉璽肢體有些僵硬，還不忘賣力逗
笑，現場氣氛都為之舒緩，讓人感受到Ella的親民天后魅力。
談到節目中關鍵的「家傳菜」，Ella興奮地說媽媽的家傳菜可多了，從小就在媽媽身邊看
她做菜，但真正第一次跟媽媽開口問料理怎麼煮，就是讓她念念不忘的炒麵，因為媽媽炒
麵是用紅蔥頭爆香，加上五花肉條，泡過水的香菇切絲，跟多汁的麵條拌炒在一起後，加
上煮麵水將爆香料煨煮進麵裡收汁，讓人光聽形容就口水直流。後來Ella為了讓朋友們吃
到自己口中這道無敵好吃的炒麵，跟媽媽問完食譜後，立刻邀請朋友來家裡聚會，親自下
廚大顯身手，結果卻在備料時太早下麵，炒完整個麵條都糊了，成為下廚最慘烈的經驗。
不過這並不影響Ella對下廚的興趣，她開玩笑自詡是「烹飪奇才」，生了勁寶後，也有煮
過料理給勁寶吃，不過兒子現在最愛的還是薯條，她笑說就等勁寶長大後開始懷念媽媽的
料理滋味後再煮給他吃。
李玉璽則說自己廚藝不精，連煮水餃都會煮到破皮。比起外面的料理，李玉璽表示還是最
愛吃家裡的菜，直稱讚媽媽的菜就是充滿愛的料理。至於最怕媽媽煮哪一道菜？李玉璽說
媽媽有個習慣只要某道新菜色被大家稱讚好吃，這道菜就會在餐桌上出現一整個禮拜，所
以最害怕就是當這道菜出現到第5天、第6天的時候了。不過既然接下廚藝節目主持棒，李
玉璽也期許自己能透過主持「鴻門家宴」學習如何下廚料理，希望能至少學會一道菜來煮
給媽媽吃。節目12月19日起在衛視中文台首播
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https://stars.udn.com/star/story/10091/4994133