鬼鬼牌泡芙頻失敗！「貴客」蒞臨吳映潔自責崩潰！？
https://youtu.be/Fz0RsYNdbz8
啊啊啊～又要哭哭了
不會上次只是僥倖成功吧 XDDDD
不過都要開幕了東西還做不出來，壓力應該蠻大的
話說鬼鬼也是工讀生，應該也有生存考驗？
作者:
dividi (道阻且長)
2022-04-19 20:40:00泡芙有很多小細節 新手品質不穩定不意外 這節目好像很排斥提前備料 現場要一次成功對新手壓力很大
作者:
tyrone0923 (.......................)
2022-04-19 20:41:00是這節目都只有錄影的當天跟前一天會到現場，變成他們都是當下作業，平常時間如果本來家裡沒這器具或是
作者:
tyrone0923 (.......................)
2022-04-19 20:42:00一個地方一次錄完，就是要讓他們不斷練習熟練如果有SOP就不會失敗，甜點師傅有啥值錢的，反正有SOP誰都會做，就是缺乏練習阿
作者:
bnwhr (traveller)
2022-04-19 20:43:00提前備料就拍不到手忙腳亂就沒有品質不穩哭哭 就沒有流量
作者:
bnwhr (traveller)
2022-04-19 20:44:00有哭哭有流量 先恭喜收視率又要創新高了
作者: ab32110 (月夜水) 2022-04-19 20:45:00
過那麼久，步驟忘記也正常
作者:
tyrone0923 (.......................)
2022-04-19 20:46:00就製單喜歡這樣錄，反正有問題才有流量
作者: ab32110 (月夜水) 2022-04-19 20:48:00
這又不是運動會，難不成還要求藝人每天練習廚藝喔
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-19 21:26:00餐廳改名叫NG屋,這樣出餐異常反而變合理了XD
作者:
raysbuck (raysbuck)
2022-04-19 21:35:00甜點不是有SOP就會做吧？
作者:
lrk952 (lrk952)
2022-04-19 21:44:00有SOP熟練才不容易出錯吧?沒有SOP更容易出狀況。
甜點做布朗尼或一些超基本款其實不難 但泡芙這種非專業或平常沒什麼經驗不確定性本來就很高啊 不過就跟餐點一樣 製作組比起他們成功更想看爪馬所以都設定一些不好做的品項
作者:
dividi (道阻且長)
2022-04-19 21:51:00真的 不然做那種免烤的生乳酪蛋糕 幾乎沒有出錯的可能
布朗尼真的超簡單 而且過程稍微有誤差也不怎麼影響結果 又能一次烤一大盤起來來切 加一球香草冰淇淋擺盤一下就蠻有模有樣的 但製單絕對不想看他們這麼輕鬆www
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2022-04-19 22:10:00泡芙真的不好做，攪拌的濃稠度很重要，錯了就變一攤餅乾
作者:
chrisko (克里斯科)
2022-04-19 22:32:00手忙腳亂失敗才有趣啊
作者:
mayuma (far away)
2022-04-19 22:42:00甜點老師來了剛好來救一下吧！真的剛好
作者: jack9558 (朱朱朱) 2022-04-19 22:59:00
黑澀會瑤瑤不會這麼沒禮貌...
作者:
Annis812 (Annis)
2022-04-19 23:12:00泡芙不難阿 就一個步驟關鍵而已
作者: seba1027 2022-04-19 23:18:00
濕度會不會有影響? 記得新聞那天下大雨?
作者:
Mimmature (Musicians Immature)
2022-04-20 00:38:00不用發酵的基本上不太會失敗 跟程式設計很像參數都正確 出來結果就固定發酵變數比較多 很多東西又要靠感覺微調
作者:
z2973457 (我不是羅莉控)
2022-04-20 01:29:00又 又哭 麥擱考阿
作者: odoriko 2022-04-20 03:35:00
原來泡芙這麼難，也難怪上次甜點被稱讚鬼鬼大哭
作者:
wtfconk (mean)
2022-04-20 04:07:00選提拉米蘇也不錯,而且成功率高又好吃,甜點師傅很故意XD
作者:
chen5512 (奶奶遇到大酥胸)
2022-04-20 05:25:00泡芙很吃材正確的材料比例和溫度、時間的掌握，老實說不太適合烘焙新手，上次也只有一次成功，只能說是偶然上次鬼鬼有成功一次確實有嚇到我
作者:
ABA0525 (小火柴)
2022-04-20 08:09:00泡芙太難，根本不適合新手
作者:
leo8108 (蝦米)
2022-04-20 10:18:00好險有人體驗過 不然又要一堆人黑鬼鬼
作者: clatre (Amigo) 2022-04-20 10:24:00
泡芙真的很難，應該換簡單一點的比較適合
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2022-04-20 10:24:00還好不是舒芙蕾
作者:
yangxh (可可)
2022-04-20 11:15:00泡芙真的很難，但哭哭很簡單
作者:
illuhan (Yuhan )
2022-04-20 11:32:00既然容易失敗，應該也會準備失敗的備案吧？
作者:
mayuma (far away)
2022-04-20 11:36:00沒有備案吧 不然就不會找甜點老師來了
作者:
illuhan (Yuhan )
2022-04-20 11:37:00我是指甜點老師當初應該就會教泡芙以外的東西吧例如試菜時沒發成功就變成了餅乾
作者:
tyrone0923 (.......................)
2022-04-20 11:50:00就沒給時間練習阿，這種製單有跟拍通常是安排好的，製單沒說要多學，藝人哪會想這麼多
作者: odoriko 2022-04-20 16:08:00
拉花就一個步驟，不需要等待可以無限練習，簡單多了吧
作者: wantoknow 2022-04-20 16:43:00
泡芙要大量練習 不是有配方就會做得好
泡芙比較繁複 拉花較簡單 以前不會拉的同事直接倒一坨白
作者:
CtCtCt (CtCtCt)
2022-04-20 18:12:00泡芙難成功給讚
作者: reki0724 (Reki) 2022-04-20 21:13:00
拉花應該也不簡單啦，之前看國外實境節目也有拉花任務，他們也是從天亮拉到天黑，不知道倒掉多少咖啡，最後也是裁判放水才給過關XD
作者:
arue (高麗菜)
2022-04-20 21:37:00布朗尼 提拉米蘇 更好上手
1F 我覺得是 瑤比較會哭 不過後期好像沒什麼哭了
作者:
blue1234 (è–僧穢)
2022-04-20 22:42:00突然想到琳恩，不知道琳恩來，會不會比較好？
作者: geiter7878 (小品客) 2022-04-20 22:57:00
不太懂想請教，鬼鬼做內場，維持那個美甲是OK的嗎?
作者:
chen5512 (奶奶遇到大酥胸)
2022-04-21 00:26:00其實烘焙不太適合美甲，因為會有掉落美甲材料的機會，而且美甲也不太適合用烘焙手套，雖然她手工的部份比較少，如果有掉什麼東西進食物中是營業的大忌，這在商業上可是要賠客戶的。
作者:
Osdelin (擁抱藍天)
2022-04-21 12:20:00泡芙絕對不是SOP就可以百分之百成功的XDD
作者:
LtoM722 (SWAG~)
2022-04-21 17:03:00泡芙不容易啊，半調子很難成功
作者:
aether982 (Let go of me)
2022-04-27 21:52:00不意外 無論失敗還是哭