作者:
kiwi77720 (Kiwi(原黃å°æ™´))
2014-07-10 08:29:05===============================================================
店名:西濱蛋炒飯
地址:台中市南區忠孝路76號前
電話:0952-169659
營業時間:下午五點半後
價位範圍(每人):60元/人
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
官網:無
圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/57753294
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評論:
簡單美味的炒飯料理就在川流不息的忠孝夜市內
全台十大好吃炒飯排行版內,裏頭竟有西濱蛋炒飯(中部唯一一家有入榜單)
在傍晚時刻,來來往往人潮總是會在台中南區知名的忠孝夜市內尋覓美食
在忠孝夜市裡,早期的老店家代代傳承的美食手藝,也都在這裡找的到
未開始營業的時間是小攤販擺攤的忙碌期。
待所有器具、食材就定位,便開始展現忙碌的一晚。
西濱蛋炒飯,總是有許多人潮圍觀在大火邊,
看著師傅的快炒功力及香氣四溢的蛋炒飯翻滾出爐。
西濱蛋炒飯的價格很親民,炒飯、炒麵、羹湯、一般湯品、蚵仔煎、燙菜皆有販售。
炒飯價位NT60-70,炒麵價位NT60-80,蚵仔煎NT50-60,其他湯品等等。
這回炒飯由老闆娘兒子所炒
蝦仁炒飯
粒粒分明且油油亮亮的炒飯米粒,光視覺上已經戰勝了,
經過大火翻炒後,飯粒充分吸收醬汁,所以粒粒顏色可都是均勻。
炒飯中基本的蛋、洋蔥、胡蘿蔔絲、蔥花、蝦仁,沒有過多的氣味
鹹度偏淡,卻意外能吃出的鮮美,也許這盤中飧裡的洋蔥發揮作用了。
喜歡吃炒飯的~真的要來吃一下囉!
另外這次還有到"正老牌臭豆腐"
在台中忠孝夜市已經開立40餘年的正老牌臭豆腐,
是數年前朋友介紹後很常來用餐的地方。
很可愛的讚招牌,不難找且這個讚已經成為店家的註冊商標了呢!
用餐處很寬敞,因為旁邊的攤販林立,許多都會到這樣的空間裡用餐,
一方面也是位子頗多啦!
臭豆腐外衣炸的十分的酥脆,店家在呈上前都會挖洞在為客人淋上蒜味重的醬汁,
如果加辣就還會再有更辣的口感。
一整個吸附醬汁的臭豆腐,會讓人一口接著一口地塞進嘴巴滿足味蕾。
最後在來上一杯"茗陽甘蔗牛奶大王"在棒也不過囉!
作者:
clvmomo (clvmomo)
2014-07-10 08:45:00不好吃
作者:
wokw (質本潔來還潔去)
2014-07-10 08:58:00前天剛去吃,我期望高...但我覺得不好吃...可能我認為炒飯就是要炒乾一點吧@@"
作者: ttb520 (ttb的小隻馬) 2014-07-10 11:15:00
說真的 不怎麼樣
作者:
datto (Regina)
2014-07-10 12:10:00哪家好吃呢
作者:
germ611 (germ611)
2014-07-10 12:15:00鼎泰豐撇除價格,真的是第一名
炒飯要炒得油亮油亮 粒粒分明 但吃完後盤底不會有太多油殘留 這才是完美的炒飯阿!!
2014-07-10 13:40:00
個人比較喜歡隔壁攤(新港?)的炒麵 炒辣真好吃
作者:
SSamuel (Crucify My Love)
2014-07-10 13:47:00普普通通,人一直很多XD
作者:
lpuy (無)
2014-07-10 15:41:00炒飯就是要粒粒分明又乾爽, 這家明顯不行啊...
作者:
kumorose (~簡簡單單~)
2014-07-10 16:08:00這家的飯,吃過幾次都覺得很硬,炒飯也沒有鍋氣,SOSO耶...
作者: smallpg 2014-07-10 16:15:00
我也覺得不好吃,太油而且沒香氣,鼎泰豐好多了...
作者: lucifer5566 (魯吸法五六) 2014-07-10 16:24:00
完全不好吃
作者: MeDoe (我絕對不會放手!!) 2014-07-10 18:18:00
好吧 幫你推一下 依照這個價格 我覺得好吃我也覺得鼎泰豐的炒飯好吃 但是 價格因素 這樣比根本不公平
西濱以前還不錯,自從某網路票選完生意更好後就再看看了
作者:
ewtmshu (哲)
2014-07-10 20:11:00不好吃 推美村南路的阿華
作者: Levelmax99 2014-07-10 22:02:00
講到炒飯不得不提起以前向上路有一間專賣蝦仁蛋炒飯好像是現在蚵仔煎附近的位置 炒飯粒粒分明 超級好吃
作者:
vgil (巴吉)
2014-07-10 23:01:00又濕又油的 不好吃
作者:
MATSUMIA (MATSUMIA)
2014-07-11 13:32:00這問題我以前在版上討論過
作者:
king0907 (普羅鳳特是說)
2014-07-11 18:21:00真的濕又油....NGNG