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◎介紹店鋪：[KIRIN ICHIBAN GARDEN啤酒樂園 育才北路│北區]
◎地址：台中市北區育才北路65號(中友百貨旁)
◎電話：04-22277099
◎營業時間：04:00Pm-11:00Pm(週六日12:00Pm開營業)
◎消費提醒：餐廳營業週期為516-10/31,把握時間!
●體驗時間：103年7月
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●圖文網誌版：http://ppt.cc/ckk9
夏天最暢快的消暑方式除了吃冰..就是痛快的暢飲生啤酒了..特別是日本的生啤酒我最愛..
記得到日本旅行的時候..晚上到居酒屋就是我最開心的灌冰啤酒時間XD..
剛好最近盛夏炎熱..接到這家【KIRIN ICHIBAN GARDEN 啤酒樂園】的邀稿體驗..
當然是二話不說讓我立馬前往..因為平常經過它好多次一直對這棟特別建築物很有興趣..
KIRIN去年在台北開設了海外第一家期間限定的「一番搾FROZEN GARDEN」..
將在日本深受歡迎的一番搾啤酒冰沙引進台灣..
讓喜歡喝啤酒的人對啤酒有不同以往的驚豔..
才半年就吸引了將近6萬人到訪嘗鮮..所以今年五月特地在台中中友百貨旁邊...
開設了這家【KIRIN ICHIBAN GARDEN 啤酒樂園】..光建築物就特別醒目讓我注意好久..
走進一樓空間是明亮的小店面模樣..裡面放眼所及盡是KIRIN的啤酒裝飾..
啤酒冰沙機、啤酒罐、啤酒瓶和啤酒木桶..甚至是KIRIN的各式各樣產品都成為展示的一部份..
幾乎是走進一個啤酒主題館一樣..靠近門口這邊會有一部啤酒冰沙的體驗機..
(未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)
如果你有體驗券就可以體驗冰沙試喝..會有小ml數的啤酒冰沙可以試飲..
但如果直接點冰沙啤酒的話..店員會裝好生啤酒後..讓你可以自己選擇DIY擠冰沙進杯中..
來到這邊只有啤酒需要跟服務人員點完餐自己拿上樓..剩下的餐點就是他們幫你送到位置上..
二樓跟三樓是主要的座位區..整個圖樣是以白色跟原木色系為基底搭配..感覺相當清爽舒服..
而且桌子的波浪狀設計很促咪..就是連桌子都很適合喝酒的隨興心情..一點也不死板..
牆面除了介紹KIRIN的生啤酒跟啤酒冰沙的影片以外..牆面背板也都佈滿KIRIN的LOGO..
活脫脫就像是記者會的背板一樣..讓喜歡拍照的人現場還有許多KIRIN的道具可以玩..
最有趣的就是這個『玩美化妝間』..本來我還以為只是給人拍照的小佈景..
但是附的化妝品是真的可以用的ANNA SUI啊..連眼線筆、粉撲、口紅、影都一應俱全..
如果喝得太嗨或是想拍照要補妝這邊還有立馬可以使用的明星化妝間XD..
當然來到這邊重點是要喝酒吃東西..雖然世界盃足球賽已經結束..
可是夏天喝啤酒殺時間消暑氣又是不能少的活動..所以就要來看看這邊賣的是什麼..
基本上這邊都是以餐搭酒的消費方式..當然也可以單點..但我覺得點套餐是比較划算的..
另外就是看要幾杯酒再選擇適合的套餐組合這樣..不夠的再另外單點囉..
多數是以炸物為主..也比較適合搭配啤酒..當然也有一些像是義大利麵可以選擇..
而啤酒主打的當然是啤酒冰沙跟今年夏天新推出的『一番榨two tone生啤酒』!
(未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)
首先介紹的是三款消暑主角【一番榨two tone】：柚子酒、芒果、黑醋栗加生啤酒..
一番榨two tone生啤酒來自日本的創意搭配..將它跟果汁或果汁酒調和後會產生新的趣味..
在七月跟八月店內限定5000杯..所以不把握這兩個月來嘗鮮就沒有機會了..
送上桌的時候就像照片裡面這樣..它會有攪拌棒、專用漏斗、一杯生啤酒和一杯果汁..
(未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)
然後把生啤酒慢慢的倒入漏斗裡面..不要一次倒太快..不然啤酒泡沫會溢出來..
等到漏斗漏完..就會出現漂亮的分層..等拍完照再把它攪拌哩!!
裡面大概是黑醋栗的分層最為明顯..次之為柚子酒..接著是芒果口味..
不過酒精濃度的話還是以柚子酒的最高喔!!..
三款之中我最喜歡的應該是柚子酒加上生啤酒的搭配..入口除了啤酒的香氣跟沁涼之外..
有夏天氣息的柚香味會在後韻緩緩浮現..整個會越喝越順口..完全是屬於夏日消暑的第一名!
第二款我推薦的是黑醋栗..因為它是偏酸的果汁..在酒香中會躍出俏皮的果酸味..
至於芒果因為顏色跟啤酒太像..所以分層沒這麼明顯..不過它的果香也很不賴..還有甜味哩!
這款創意啤酒有點像調酒..但是讓人家喝出不同以往喝啤酒的趣味感覺啊!!
【金黃脆薯佐山葵美乃滋】
薯條剛炸好的燙熱口感..外酥內軟的香氣讓人最喜歡..搭配的沾醬是解膩的山葵美奶滋..
帶點淡淡辛味..讓美乃滋不會這麼容易膩..配上炸物吃起來很涮嘴..
【廣島風香酥國王魚/搭廣島燒多福醬】
外層的酥炸麵衣金黃酥脆不硬..冷掉也不顯油膩感..內裡魚肉口感軟嫩..
搭配的多福醬帶點為酸..除了讓炸物不膩外也很開胃..而且這道每一塊都挺厚實大塊..
大口吃起來相當過癮..應該是我今天最喜歡的炸物之一..
【章魚熱狗蕃茄義麵】
很日式的熱狗切法..讓它看起來像小章魚很可愛..一般在日式家庭便當裡很常見..
旁邊再搭配上蝦餅..裡面酸甜的蕃茄紅醬加上彈Q麵條很開胃..
【泰式牛肉香辣寬粉】
這道用料倒是讓我覺得相當實在值得..因為上面的五分熟牛肉好好吃..
一咀嚼牛肉的醇厚香氣就跑出來..五分熟的嫩度每一口都能吃出牛肉軟嫩的甜味..
河粉調製酸辣醬風味也很開胃又消暑..幾乎是吃一口就停不下來..大推薦!
【特製皮蛋讚歧烏龍麵】
上面是以台灣老油條捏成碎酥..然後搭配上皮蛋與醬汁的調和..
在Q彈有勁的冰鎮烏龍麵上均勻裹上每一分的醬汁香醇..這道我也喜歡..
【夏日派對拼盤：含爽脆杏鮑袖珍雙菇、廣島香酥國王魚與金黃脆薯】
這道真的是相當豐盛又份量十足..裡面有兩道前面有介紹過我就不贅述..
不過是真的先建議可以直接點這道最划算..因為每一種炸物的份量都不少..
裡面的杏鮑菇還帶點水份..我覺得炸得還挺好吃..而且這道因為不同炸物也附了多種沾醬..
據說這邊只有開到10月底..算是短期造勢的特別主題餐廳..不過還挺有特別風格..
它平日晚上營業..假日才有中午開始營業..想前往的要先注意一下營業時間..
一開店就馬上有人在門口等待了..蠻適合小聚喝酒聊天的地方..
現場還有主題拍照區可以邊喝邊玩..是相當有趣的互動主題餐廳..
如果對新鮮生啤酒口味搭配有興趣的人..可以來嘗鮮看看喔!!
不過要注意未成年請勿飲酒..而且喝酒不開車開車不喝酒的安全規則嘿!
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