※ 引述《dianaapple (小丸子)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jc-zy_X ]
: 作者: dianaapple (小丸子) 看板: Food
: 標題: [食記] 台中 十分有味川菜吃到飽
: 時間: Sat Jun 14 14:45:11 2014
: 店名：十分有味川菜吃到飽
: 地址：台中市西區公益路163號
: 電話：04-2305-3058
: 營業時間：11:20~21:30
: 停車場：特約停車場
無特約，停附近停車場出示卡片折30元(一桌以三車為限)
: 蒜泥白肉：這道我們就點了三次，因為太好吃了!醬料搭配得很好，但記得沒有淋到醬料
雖然切得很薄，但比三層肉的肉還肥
: 無限量的白飯可以續喔~要就跟服務生講要幾碗，他就會送上來給你。
使用一般的圓米，或許大部分吃到飽的餐廳都視為他是配角
: 水晶雞：看起來有點恐怖，但是還不錯吃喔!!而且不會很油，油雞就太油，這個不會，他
: 是涼爽的口感，一年四季吃都很對味!這個也點了好幾次~
水晶雞是我唯一認為最OK的一道菜
: 塔香蛤蠣：清爽下飯一點都不辣，這個配絲瓜一定很剛好!好好吃!
: 鳳梨蝦球：這個我就不推了~因為有小朋友，所以就點了!但真的沒有特別好吃~沒有吃到
: 甚麼蝦子，又沒有甚麼特別的味道，很普通。
蝦子根本沒成球，只有我小拇指第一節處大小，且皮是用類似熱狗的皮下去炸的
非常不推薦這道菜
: 鮮蚵炒蛋：鮮蚵很肥滿，估溜好吃~
還算新鮮，不過只有兩三顆飽滿，其他也是小到....
: 杏胞菇：瞬間被秒殺，只好再來一盤的好滋味~
三杯杏包菇沒有三杯該有的味道，只有鹹、甜味
其他點的菜：
紅燒虎掌：豬腳蹄筋，魯到滿入味的
橙汁軟骨：軟骨炸過頭，外皮非常的硬，也是很油的一道菜
水煮牛肉：只記得辣而已
老皮嫩肉：阿基師做的應該會好吃非常多，吃起來有點苦味，不知是炸過頭還是..
京醬肉絲：只覺得是番茄醬較重的炒肉絲而已
季節時蔬：選擇的是地瓜葉，跟同桌的朋友開玩笑說，花400元來吃燙青菜
蟹黃三寶：蝦仁一樣超小，蚵仔比炒蛋的還要小，蟹黃感覺是用胡蘿蔔泥取代的
沒有蟹黃該有的鮮味
塔香茄子：茄子軟爛程度不一，或許是因為大小塊不一
芹菜豆干：應該是清爽的一道菜，也是很油
左宗棠雞丁：只覺得再吃雞丁，沒麼特別的驚喜
清炒高麗菜：算是吃的所有菜裡面，最不油的一道，不過仍是有加辣
回鍋肉：辣豆瓣醬炒青椒肉片
冬瓜蛤蠣湯：只有鹹味
紹興醉蝦：這道還OK，蝦子也新鮮
三杯鯊魚肉：三杯真的是~~~不合我口味
: 整體而言的表現算平淡中帶點驚喜感，已經沒有幾年前的美味，或許是價位的期待性吧，
: 以前一兩百元，覺得這樣超值得!現在快要四百元，還是一樣的菜色，不免內心失落。但
: 來自北部的同事卻覺得相當滿足，直說中部的東西真是太超值!!我們住在台中真是太幸福
: 了!
: 以後再多帶他們出去吃吃美味料理~~
我想應該是因為吃到飽才不少人吧，也或許自己會煮菜，不少菜也煮過，
覺得品質真的是....，其次，老闆娘點餐的態度令人不敢恭維，整理而言
會再光顧的機率幾乎是０
題外話，我也是北部人