※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K3THYNG ]
作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food
標題: [食記] [台中小吃][西區] 台北小排飯
時間: Tue Sep 9 00:07:44 2014
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/09/porkrice39.html
消費日期:2014/09
( http://goo.gl/25LGiM )
每當遇到不知道要上哪裡吃飯的時候,我想買個便當回家我想一定是很
多朋友的首選。只是一般便當快餐店總是那幾樣固定菜色,如果有店能
提供消費者整面牆的菜色選擇,我想他們生意一定好到翻過去,就像本
文要介紹給大家的台北小排飯一樣。
( http://goo.gl/HXteui )
這家店雖然還滿夯的,但是事實上在網路發表過的食記其實沒有幾篇。
會知道這家是因為之前常常往返高鐵站跟家裡,在經過的路上看到的。
門口大大寫著招牌便當75元海報,真的讓人很難不印象深刻。
( http://goo.gl/vGije1 )
走進店裡,首先目光馬上被牆上大規格的餐點價目表吸引。每樣餐點都
有附照片,想吃什麼一看就很清楚,價位從75元到100元不等。
( http://goo.gl/YoH5gi )
找到位置之後不管是外帶或是內用都要先到櫃台點餐買單,然後再拿餐
券到旁邊的餐檯取餐。
( http://goo.gl/NHWalI )
這一鍋是招牌小排飯的料,因為當天太晚去所以已經賣完,剩下的湯如
果大家想喝可以跟服務人員說一聲,沒意外可以喝免費的。
( http://goo.gl/0AO3Ax )
這就是我們當天的晚餐-三寶飯跟爌肉飯。
( http://goo.gl/8OGbTQ )
白飯給得還滿大一碗,上頭的滷汁澆飯料還有碎菜脯可以自己在餐檯取用。
( http://goo.gl/vS1haK )
意外發現他們家的白飯竟然是混合圓米、長米一起煮的,真特別。
( http://goo.gl/che52H )
這是當天的例湯,也是因為太晚去沒啥料看不出來是什麼湯?
( http://goo.gl/zbC5VW )
這一碗就是剛剛那個小排骨的湯,因為本來要來吃的是這個主菜,既然
沒緣分吃到,喝個湯代表也不錯。排骨湯本身因為加入大量的蘿蔔、玉
米等蔬菜下去敖,所以味道意外的清爽,其實當湯喝也挺不賴的。
( http://goo.gl/Wlnoc1 )
配菜方面基本上都有四樣菜,如果在店用餐的話配菜打的份量會比便當
多很多,基本上郭吃這些配菜就很超值了,難怪每天在排隊。
接下來看看主菜部分.....
( http://goo.gl/bjaJHj )
爌肉飯75元
( http://goo.gl/yiSmQi )
採用的部位是豬五花肉這部分切成小塊滷製,顏色方面偏淺,沒有像我
們一般吃腿庫皮那種效果。
( http://goo.gl/GB1l16 )
基本上這味道就很像家裡媽媽會滷的那種魯肉,雖然看起來很油不過吃
起來的口感還好,肥肉部分已經充分滷透,入口即化是不誇張的形容。
( http://goo.gl/hxvxFr )
三寶飯85元
( http://goo.gl/fHXaU1 )
三寶飯顧名思義就是主菜有三樣,台北小排飯的三寶飯裡頭的三寶是炸
雞腿、炸蝦捲以及招牌炸肉排。雞腿看來應是醃漬好後沒有裹粉就下鍋
油炸,皮脆內嫩相當好吃。蝦捲跟肉排也都是店裡招牌,大家來這邊可
以點來吃吃看唷~
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
台北小排飯
台中市西區南屯路一段36號
+886-4-23715539
營業時間:
收費方式:現金
停車場:路邊停車,此處停車不易
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/waonIZ )
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