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店名：36計石頭火鍋
地址：台中市大里區國光路694號
電話：04-24821261
營業時間：11:00~24:00
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【圖文網誌版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/391770128
五花馬新品牌石頭火鍋 目前台中第一家就在大里
上次去吃胡記上海生煎包就看到生意很好
找了時間跟朋友去試看看
必須說生意實在很好 六點多去 外面就是很多候位的人 我前面還有九組耶
不過其實等不到15分鐘就有位了 可能大家也是吃完就走 所以翻桌速度還算ok
店裡空間很明亮寬敞 讓人看了很舒服 不會很擁擠
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旁邊也有兩人座位
醬料區非常多選擇 而且看起來很乾淨 也都補很齊全很勤
點餐方式其實蠻簡單的 就是選擇鍋底 然後選擇喜歡的肉或海鮮來決定價錢 再選擇主食
石頭鍋店員會來現炒 炒的時候真的超香~
炒完再加湯下去 這時候會有蒸氣上來 店員很貼心的提醒
還用手幫忙擋
蔬菜盤很豐盛 我好喜歡
裡面菇類 豆皮 豆腐 丸子類 根莖類(芋頭 南瓜 玉米) 蔬菜(絲瓜 蘿蔔 紅蘿蔔 高麗菜...) 米血.......等
整盤很豐富 讓人感覺誠意十足 而且食材的新鮮度很明顯可以感受到
另外還有一份青江菜
點的昆布鍋 很清爽的高湯味道 再用蔬菜丟進去煮 整個甜味出來後 湯頭味道很不錯
【鱸魚】$290
我的主菜點鱸魚 所以就是鱸魚昆布鍋 這樣就是290
鱸魚很新鮮 而且下面還用冰塊保持它的新鮮度 煮起來真的魚肉的鮮度和肉質Q彈度都很不錯
朋友點的豬五花 肉看起來品質也不錯 有八片肉
這樣真的是擺滿整桌 整個煮起來很大鍋 不用擔心吃不飽 反而還會吃不完耶
另外主食我們都點它們的蔬菜麵 標榜沒有添加防腐劑有的沒的
吃起來還蠻好吃的 很Q很彈牙的麵條 不過...其實吃到這已經吃不下了
甜點還有甜湯綠豆湯 味道還不錯
【後記】：
這樣吃下來覺得36計真的很不錯
環境寬敞舒適 食材新鮮份量充足
服務態度我覺得也很不錯
難怪人潮絡繹不絕
再訪機會高