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店名：民生嘉義米糕(建國店)
地址：台中市西區建國路51-3號(就在大同國小旁邊，離台中火車站很近)
電話：(04)22220948
營業時間：上午5:30到中午
價位範圍(每人)：35/人
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
圖文分享好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58049310
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心得
聽朋友說從前這家民生嘉義米糕是開在民生路鐵路地下道旁，遷移過來也十幾年有了。
小小的一家不起眼的攤販，桌子都已經排到騎樓下了呢!
據說也是食尚玩家跟媒體都相爭報導。
店家賣的東西也很簡單，只有米糕$35(附柴魚湯)、
柴魚湯$5、貢丸湯$10(漲價$)、魯蛋$10(漲價$15)、貢丸$10(漲價$15)
這樣就讓很多死忠的饕客每周必來捧場一次，就連Kiwi的朋友也是，很喜愛這家，
所以N年前帶Kiwi來吃過一次後，Kiwi就常常來了呢!
民生嘉義米糕不是像一般是用筒仔米糕，是散米糕，只見蒸好後的米糕直接放入蒸籠中，
正在吸收蒸籠的芬多精吧!
點了兩碗米糕附上柴魚湯、魯蛋、貢丸
桌上也只有辣椒醬、蒜泥醬~這兩樣配料就嚇嚇叫了呢!
鮮美甘甜的柴魚湯
以前因為是朋友帶來，所以無意間都多的柴魚湯可以喝，但現在沒有了喔!
一碗米糕+一碗柴魚湯
魯蛋(鴨蛋)則是每次來必點的，剖開一半加上辣椒醬，吼~真的是很入味也很好吃。
加了一堆蒜泥醬、辣椒醬一塊吃。
每一顆長糯米都是精選的，淋上肉燥，肉燥香氣很淡雖然有紅蔥頭及新鮮絞肉
但就屬於淡香味道。肉汁不膩口的拌入米糕中，每一粒米都很Q彈不硬，
是Kiwi吃過最口味適中、清淡的米糕惹!
雖然當早午餐可能有些許的貴，但米糕呈現出來的口味卻是很合胃口~