消夜(早餐?)文,請注意
約莫凌晨一點多上來爬版上有關生魚片的文章,平時也很喜歡跑市場挖寶生魚片
看到下面推文提到半夜想吃生魚片就去南屯的魚市場吧!
看著看著聽到肚子咕嚕咕嚕的聲音就衝了!
反正開環中路約15分鐘就到
畢竟是第一次跑到魚市,謹慎地在外面繞了兩圈,不敢直接把車往內開
感覺裡面是給買賣漁貨的車子進出,還好外面有停車格~YES
進去之後濃濃的魚味以及活魚趴達趴達的聲音,順便在裡頭先繞個一圈
看到了幾攤擺著大塊魚肉在透明櫃中,順便找找有沒有少見的生魚片
不過看來看去大多只有鮪魚、旗魚、鮭魚,再多就是黃金魚卵
最後就在入口這家買了200的鮭魚背肉+腹肉,再請老闆處理成生魚片大小
喔買尬!份量超多的~完全就是擔心吃不下
最後附個2張圖
剛帶回家整盒裝 http://i.imgur.com/8AK0RWO.jpg
稍微堆到盤子內 http://i.imgur.com/fdBLJmv.jpg
鮮度感覺尚可,畢竟吃過口感更好的,可惜只有哇沙米和蘿蔔絲沒醬油
除非半夜真的嘴饞,不然平日也不會太常去吃