[台中清水] 福祿肉舖 ~豬肉小王子的麻辣香腸
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店名:福祿肉舖
地址:台中市清水區新興路 第一市場地下一樓
電話:04-26229748
營業時間:早市 週一休市
消費時間:2014/10
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朋友說他有買一定得預訂的麻辣香腸,問我要不要嚐嚐。
喔喔~嗜辣的我當然不想錯過囉!
朋友是說這是清水第一市場地下室福祿肉舖賣的香腸。
平時以販售溫體豬肉為主,也兼售香腸。
清水第一市場我有去逛過,但對於福祿肉舖卻一點也沒印象。
不過若說它另一個名字「豬肉小王子」,那就是令人難以忽略的招牌。
豬肉小王子的香腸口味就蒜味(120元/斤)、黑胡椒(140元/斤)。
若要買麻辣香腸(120元/斤),就得先預訂,可不是隨到隨有喔!
麻辣香腸據說還可以預訂大辣或小辣,朋友分售給我這個是大辣,:)。
手工灌製的香腸的大小不是很一致,不過肥瘦比例卻抓得很好。
香腸炸好後,有些辣油流出來,看來就挺誘人。
但夾到飯菜上,香腸顏色倒是沒特別紅艷。
一開始還沒反應過來,等一口咬下,那香辣的滋味真是迷人啊!
老媽、老弟跟我都吃辣,都頗愛豬肉小王子的麻辣香腸。
可惜一定要先預訂到一定的量,就無法隨時都可以買的這美味了。