[食記] 台中 食いしん坊 (貪吃鬼甜點)

作者: otsukaai0928   2014-10-13 18:40:09
餐廳名稱:食いしん坊 (貪吃鬼甜點)
消費時間:2014/9
地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號
電話:04-23720916
營業時間:13:00~18:00(不定期公休)
每人平均價位:每人低消一份甜點
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:手工甜點
官網:http://kuishinbou2012.tumblr.com//
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/392971325
用餐日期:2014年9月
隱藏在五權一街小巷弄的甜點店,這間食いしん坊指的是貪吃鬼
是由一位很年輕的小女生自己開設創店的
忘了是在哪裡看到這間餐廳的資訊了,總之就是一看到照片之後就很被吸引
老屋x懷舊x古着x甜點x雜貨
這每一樣聽起來都默默地呼喚我前去阿阿阿~~~~~
剛好某天來台中遊玩,我就自己來踏點了,是說店家沒甚麼大招牌,我差點就走到隔壁那間去了XD
鐵皮頂的老屋還真的不是很顯眼,唯一比較好認出的大概就是門口那些裝飾物吧
復古窗框跟紗門,這好像都是在鄉下外婆家才看的到的
而且那窗戶跟門上的玻璃,真的非常非常古早味
彷彿要踏入一種時光漩渦內的感覺
掛著反核的logo旗幟+很復古味兒的電話亭招牌
店門的門把也別有一番風味
我來用餐時其實剛開店不久,店內只有兩組客人
一位客人獨自看著書喝著茶,另一組情侶小聲的吃著美味的甜點
空氣中瀰漫著一種嫻靜的氛圍,除了撥放中的音樂
整個空間感蠻棒的
我挑了門口一進來的小圓桌,這桌可容納兩人,但我只有一人所以很舒適
窗戶旁邊的復古收音機上面放的就是一大堆恐龍模型
除了用餐的座位之外,其餘的地方都擺著各式各樣的復古收藏品
有些是有在出售的,所以可詢問老闆
非常多的收藏品塞滿了小小的空間,有一種有秩序的凌亂感XD
像是跳蚤市場,可以來挖寶,搞不好會找到你想要的老物
櫃檯的這個玻璃展示櫃,左手邊放的是自製的手工餅乾
這個展示櫃是底下是收納櫃子,搭配上面的玻璃櫥窗,就變成了一個特別的展示櫃
看了牆上的雜誌報導,發現原來年輕的女主人是有在做手工餅乾販售
所以詢問了一下,老闆說因為最近太忙,所以沒時間做餅乾XD
逆光的恐龍有莫名的喜感XD
手寫的菜單會寫上每日提供的甜點,蛋糕的部分蠻常更換,或者是當天賣完就沒了
綜合野莓塔(130元)
又是我最愛的木盤裝!!!!!!!
旁邊白色那坨是蛋白霜,沾著野莓塔一起吃,味道帶點甜味,細緻綿密
而野莓塔本身的塔皮真的很酥脆,香氣濃郁的顆粒感口感很棒
入口後帶點酸甜酸甜的味道,搭配旁邊甜甜的蛋白霜又中和了那酸酸的滋味
日本靜岡烘焙茶(90元)
裡面放的是茶包,旁邊還貼心地放了個小碟子可以把茶包撈出放上面
而且喝完還可以回沖喔!!
烘焙茶的味道算是比較清香的,不會有抹茶那類的苦味感,很適合跟甜點搭一起
黑糖起司蛋糕(100元)
吃完了一塊甜點之後,總覺得應該還要再來一塊XD,所以又跑去點餐
原本要點巧克力萊姆葡萄磅蛋糕,沒想到才一下子就賣完了
就請店長幫我推薦一樣,所以就點了這個黑糖起司蛋糕
份量十足的起司蛋糕真的頗大塊的,而且黑糖的味道超重起司超濃郁
上面白色的是淋上黑糖醬的蛋白霜,應該是跟剛剛那份甜點一樣的蛋白霜
不得不說那層蛋糕真的好濃郁好綿稠~~~~
入口後有種起司鹹鹹的味道,但一下子口中又充滿著黑糖的香味
我已經好久沒吃到這麼好吃的起司蛋糕了!!!
小評論
整體氣氛超舒服的小店,我一個人在這就待了快三小時
看到隔壁的女生一個人點了個甜點跟茶就看起了書,那種感覺好棒~~
甜點也是非常好吃,都是手工限量自製,只要賣完就沒了
店家的臉書粉絲團都會先告知當日的甜點是甚麼口味,要去吃之前可以先發漏一下喔!!
資訊
地址:台中市西區五權一街162巷1弄3號
電話:04-23720916
營業時間:13:00~18:00(不定期公休)
網址:http://kuishinbou2012.tumblr.com//

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