Fw: [食記] 台中 八坂丼屋(丼屋食堂)

作者: ert230 (嵐嵐)   2014-10-17 19:44:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KGG48HC ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台中 八坂丼屋(丼屋食堂)
時間: Fri Oct 17 19:44:06 2014
餐廳名稱:八坂丼屋(丼屋食堂)
消費時間:2014/10
地址:台中市北區三民路三段161號(中友百貨B3)
電話:04-2225-7059
營業時間:11:00–22:00
每人平均價位:150起
有無包廂:無
推薦菜色:生魚片丼飯
網誌好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/221806240
以下純文字複製貼上
這家應該算是中友餐廳裡面有名的
雖然每到用餐時間b3美食街皆是一位難求,
但這家更是非常難求啊,排隊人潮爆多的
當時本來想吃,結果看到那人潮就放棄了,
建議這時也不要想吃美食街了 
去一中接找家餐廳還比較實際些,
因為美食街等餐雖快,但位子根本可遇不可求……
這邊看起來也是好便宜哪,
外面有這種精緻圖文版的菜單,
看了這個你就可以知道為何會大排長龍了,
好多樣看起來如此澎湃竟然200有找啊!
因為我們4點半就坐在門口,想說晚點再進去,
一直坐到快五點,怕再晚就沒位置了,
所以要來吃最好早點來,不然真的要排很久,
師傅都有戴口罩,衛生度加分
這邊也是入口,若沒位置要先候位,
位置說多不多,說少不少啦,
但至少不至於說擁擠唷,
這時大概才五點,就客滿了,
等我們吃完外面已經人滿為患了(?)
牆上的裝飾真有趣,竟然是把碗黏在上面XD
熱的麥茶自取,
菜單,是不是非常的平價!
而且地點還是在百貨公司裡面捏
完整版的圖文菜單,
不管點什麼都可以升級套餐唷,
+100:醋物、沙拉、茶碗蒸、湯品
沙拉竟然是燻鮭魚沙拉,誠意十足,
看到圖片真的很難選擇欸,
每一個看起來都好好吃呀,
然後海鮮丼是有分等級的,
越豪華當然越貴囉,不過一般的看起來也不錯,
DSC08914.JPG
鮭魚肚丼190,鮭魚丼170喔
也有熟食丼,價格150起,
菜單我沒有拍完唷,
詳細還是看上面那張點餐單比較清楚,
麥茶,是無糖的,順口好喝,
鮭魚丼(170)
就算沒加套餐也會附味噌湯喔,
我是覺得這樣其實也很夠吃了,
但看大家幾乎都有加套餐餒,
味噌湯有無升級套餐的不知道是否有差別,
因為我這碗沒什麼料,下面那份升級的料卻不少,
有肉片有魚片的,雖然湯頭一樣不錯喝
店家菜單上有寫,他們的飯是溫飯,
並非常見的冷醋飯,介意的朋友要注意一下,
因為我主要是喜歡生魚片,飯就沒那麼重要了
配菜有黑豆、蘿蔔乾等等,
還有蟹肉棒,搭配下面的飯吃都不錯,
那芥末就是常見的那種囉……
還是現磨的味道比較好啊……
【台中東海】佐竹日本料理-新鮮美味的日本料理在這邊都吃的到!
不過重點還是生魚片,真的超誘人的
油花分布均勻,不會過多,
吃起來沒有油膩感,是很新鮮美味的鮭魚!
而且厚度是有的,一片大約一公分左右,
一碗總共有7片,吃起來其實很足夠囉,
真的非常的鮮甜美味呀
玉子燒就一點點甜,覺得不錯,
不太喜歡正統那種很甜的口味,
醬汁牛肉丼(150)
這個我們有加套餐,想說加一個一起吃就好,
所以圖中這樣是250元唷,
燻鮭魚有兩片,愛吃燻鮭魚的人記得加套餐
雖然只有兩片,但是還滿好吃的!
生菜的話就是搭配一般的和風醬,
螺肉就是常見的小菜,QQ辣辣的,
茶碗蒸有加上一片的鰻魚,
一整個等級都不一樣了
我覺得這套餐真的滿划算的耶,
不會給人很隨便的感覺,反而都很棒!
然後茶碗蒸下面有蛤蜊,吃得出蛤蜊的鮮甜,
飯上鋪滿了牛肉片,上面還有一顆半熟蛋,
搭配了四種不同的菜,都好大一塊,
好大的紅蘿蔔,不太敢吃
除了菜外,肉片也配上不少的洋蔥,
肉片軟嫩多汁,不會太鹹,
沒想到除了生魚片以外的也很優秀耶!
上面的蛋戳破是會流出蛋液的,
稍微拌一下、融合蛋液一起吃
好吃的花椰菜,
這樣兩樣吃下來真的覺得很不錯耶,
而且是會吃飽的喔,套餐也感覺很用心,
難怪這家的生意會這麼好!
服務的部分就是上餐而已,
填完單子要自己到櫃檯去結帳,
所以八坂丼屋是不收服務費的
吃日本料理也不怕傷荷囉,
而且當天雖然客滿上餐卻也不慢唷!
大力推薦給大家
作者: sacrifice (肥宅出清大賤賣)   2014-10-18 02:39:00
茶碗蒸上的是鯛魚

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com